Rencana bisnis cara beternak burung unta. Beternak burung unta sebagai sebuah bisnis

Bisnis beternak burung unta memiliki banyak keunggulan sehingga banyak yang tertarik: bagaimana cara membuka peternakan burung unta? Tentang semua nuansa dalam materi ini.

Keuntungan membuka peternakan burung unta

Mengembangbiakkan burung unta sebagai sebuah bisnis memiliki banyak keuntungan:

1. Sangat profitabilitas yang tinggi(jika rencana bisnis beternak burung unta dilaksanakan dengan baik, Anda bisa mendapatkan penghasilan yang banyak).
2. Permintaan tinggi (daging unggas merupakan produk makanan dan memiliki kandungan protein tinggi sehingga sangat populer; kotoran, bulu dan telur dapat dijual terpisah).
3. Ketahanan hewan terhadap perubahan iklim (burung unta sangat bersahaja dan tidak takut terhadap perubahan suhu, mereka tidak memerlukannya makanan khusus dan perawatan, pembiakan dapat dilakukan bahkan di daerah dingin di negara tersebut).
4. Bisnis peternakan burung unta dapat diakses bahkan oleh pengusaha pemula.

Sayangnya, ada kekurangan yang jelas dalam hal ini:

• sejumlah kecil literatur khusus yang diperlukan untuk pelatihan;
• mahalnya harga ayam untuk diternakkan;
• mahalnya harga telur untuk inkubator;
• risiko tinggi terjadinya epidemi pada burung;
• setidaknya 3-4 bulan hingga keuntungan pertama;
• kebutuhan akan lahan yang luas untuk bertani;
• kebutuhan untuk mempekerjakan staf tambahan, termasuk dokter hewan;
• kebutuhan untuk lulus komisi sertifikasi dalam pelayanan veteriner.

Untuk menilai apakah memulai bisnis menguntungkan atau tidak, Anda harus mempertimbangkan semua nuansa yang disebutkan.

Produk yang bermanfaat

Peternakan burung unta dapat menghasilkan beberapa jenis produk sekaligus:

1. Bulu – setiap burung menghasilkan hingga 0,5 kg bulu yang digunakan dalam optik dan seni terapan. Biaya satu kilogram bisa mencapai 10 ribu rubel.
2. Telur - permintaan khusus terhadap produk ini tidak hanya dibenarkan karena nilai gizinya yang tinggi, tetapi juga karena ukurannya yang besar. Rata-rata, satu telur memiliki berat sekitar satu kilogram, dan telur orak-arik dari telur tersebut dapat memberi makan hingga 8 orang. Mereka juga digunakan untuk membuat suvenir. Harga eceran sebutir telur bisa mencapai 1.000 rubel.
3. Daging - seperti yang telah disebutkan, produk ini diminati sebagai produk makanan. Harga per kilogram daging adalah 750 rubel.
4. Lemak - setiap bangkai burung mengandung hingga 8 kg lemak yang digunakan oleh ahli kosmetik.
5. Kulit – digunakan untuk membuat sepatu. Harga – mulai 7 ribu rubel per 1,5 meter persegi.

Anda juga bisa mendapatkan penghasilan kecil dengan melakukan kunjungan ke peternakan Anda. Anda praktis tidak perlu mencari klien.

Keunikan

Keuntungan terbesar dapat diperoleh dengan menjual burung unta muda, namun dalam hal ini terdapat satu kelemahan global terkait dengan sulitnya mendapatkan izin yang diperlukan. Di masa depan, banyak pemeriksaan berbeda akan menyusul.

Anda dapat melakukan siklus pemuliaan penuh - jumlah dokumennya jauh lebih sedikit. Ada kelemahan lain - mungkin diperlukan waktu satu tahun untuk mendapat untung, karena Anda harus menunggu hingga burung unta tumbuh hingga mencapai massa yang cukup.

Persyaratan pakan ternak jauh lebih lemah dibandingkan dengan peternakan. Anda tidak perlu repot membersihkan bulu setiap hari dan kurang memperhatikannya penampilan binatang. Keuntungan dalam hal ini agak lebih rendah, tetapi lebih stabil, dan lebih mudah mencari pembeli.

Lagi rencana bisnis terperinci peternakan burung unta tersedia gratis di .

Profitabilitas

Harga burung unta berumur satu bulan adalah 10 ribu rubel. Untuk memulai bisnis beternak burung unta, Anda membutuhkan sekitar 2 ekor jantan dan 15 ekor betina, sehingga biaya pembelian burung tersebut sekitar 170 ribu rubel.

Biaya pemeliharaannya rendah: Anda harus menghabiskan sekitar 4 ribu rubel untuk satu burung (totalnya hanya di bawah 70 ribu rubel).

Sepanjang tahun, betina membawa hingga 60 butir telur, yaitu sekitar 900 butir telur dari seluruh peternakan. Mereka bisa dijual dengan harga sekitar satu juta rubel. Penjualan telur saja dapat membayar seluruh investasi awal dalam pembelian dan pemeliharaan. Anda bisa mendapatkan keuntungan yang bagus mulai dari tahun kedua beroperasi.

Pada saat yang sama, populasi utama unggas terbentuk. Massa total dibagi menjadi dua bagian, yang pertama dikirim untuk disembelih, untuk diambil dagingnya, dan yang kedua adalah jumlah hewan muda. Rata-rata rasionya adalah 3 banding 1.

Jika Anda tidak menjual seluruh telur, namun menyisakan sebagian untuk inkubasi, biaya akan berkurang secara signifikan. Mari kita perhatikan contoh ketika separuhnya tersisa untuk inkubasi. Hanya dalam setahun, jumlah ternak di peternakan tersebut akan mencapai 450 unit. Ada yang dikirim untuk diternakkan dan dijual, dan ada pula yang diolah untuk diambil dagingnya. Masuk akal untuk menyembelih seekor burung ketika beratnya mencapai setidaknya 100 kg, yang memakan waktu sekitar satu tahun.

Dari berat 100 kg diperoleh sekitar 50 kg daging, bisa dijual dengan harga 500 rubel per kilogram. Jadi, keuntungan hingga 25 ribu rubel diperoleh dari satu burung. Oleh karena itu, peternakan burung unta sebagai sebuah bisnis sangat menguntungkan, terbukti dari berbagai ulasan.

Makanan

Burung unta adalah salah satu burung yang paling bersahaja dalam hal pola makan. Namun, ini tidak berarti Anda bisa memberi mereka makan apa pun yang ada. Untuk mencapai efektivitas maksimal, Anda harus memantau pola makan Anda dengan cermat - tidak hanya bergizi, tetapi juga seimbang. Di antara produk utama yang harus kami soroti: buah-buahan dan sayuran, jerami, kentang, suplemen mineral, crepes dan biji-bijian, rempah-rempah.

Penting untuk diingat bahwa burung membutuhkan air: mangkuk minum harus ditempatkan di seluruh wilayah, dan air di dalamnya harus diganti secara berkala.

Staf

Tidak mungkin mengelola peternakan besar sendirian. Anda harus mempekerjakan pekerja yang akan memberi makan burung, membersihkan kandang dan menyembelih.

Selain itu, seorang akuntan yang mengurus sisi keuangan perusahaan berguna untuk memelihara catatan. Di masa depan, masuk akal untuk menyewa dokter hewan Anda sendiri.

Pada tahap awal pekerjaan, jika Anda memiliki keterampilan yang tepat, satu atau lebih peran dapat diambil alih oleh pemilik peternakan sendiri.

Dokumentasi dan memulai

Di mana harus mulai bekerja di bidang ini? Salah satu tahapan cara membuka peternakan burung unta adalah mendaftarkan usaha. Setelah ini selesai, Anda harus menemukannya sebidang tanah lahan yang cukup untuk menempatkan perusahaan. Menurut para ahli, sekitar 5 hektar harus dialokasikan untuk populasi 50 ekor burung unta.

Mengembangbiakkan burung unta juga sangat menguntungkan karena burung ini tidak takut dengan musim dingin di Rusia, sehingga tidak perlu membangun bangunan khusus, yang lagi-lagi mempengaruhi jumlah investasi. Cukup dengan menemukan kandang atau gudang pertanian tua. Penting untuk menyediakan pemanas di dalam ruangan, karena suhunya harus antara 15 derajat Celcius. Sebuah peternakan tidak dapat berfungsi tanpa pasokan air dan sistem pembuangan limbah.

Saat ini, untuk beternak burung unta, ada tiga metode utama beternak burung unta yang aktif digunakan. Perbedaan utama di antara keduanya adalah tingkat pertumbuhan individu:

• Metode intensif melibatkan penggunaan inkubator untuk beternak burung dari telur. Hal ini memerlukan lahan yang relatif kecil. Prosedur perawatan wajib meliputi: membersihkan bulu, membersihkan area, mendisinfeksi tempat minum dan memberi makan, vaksinasi dan pemeriksaan berkala oleh dokter hewan.
• Metode ekstensif melibatkan penempatan burung dalam kondisi yang sedekat mungkin dengan alam. Pada saat yang sama, kontak antara burung unta dan petugas servis dikurangi seminimal mungkin. Diperlukan area yang jauh lebih besar untuk digunakan.
• Hibrida atau semi intensif memanfaatkan kedua metode yang disebutkan di atas.

Untuk beternak burung unta sebagai bisnis di rumah, opsi terakhir paling sering digunakan. Untuk bekerja, peternak membutuhkan kandang unggas. Itu dapat dibangun dari bahan apa saja, tetapi ketinggian langit-langit harus minimal 3,5 meter.

Dalam hal ini, luas kandang unggas harus sedemikian rupa sehingga untuk setiap orang dewasa setidaknya ada 10 meter persegi, untuk anak ayam, 1 meter persegi sudah cukup. Tempat terpisah harus dialokasikan untuk keluarga.

Disarankan untuk menggunakan cahaya alami di kandang unggas itu sendiri. Harus disediakan ruangan tersendiri untuk karantina bagi orang dewasa. Fitur Utama karantina harus pertukaran udara. Itu harus diatur sedemikian rupa sehingga satu burung tidak membuat burung lainnya sakit.

Perlu diperhatikan pengumpan dan peminumnya, yang juga bisa dibuat dari ban bekas biasa. Dilarang menggunakan opsi logam - burung dapat dengan mudah terluka karenanya.

Kandang unggas harus mempunyai kandang penggembalaan yang berdekatan dengannya. Ketinggian pagar mulai dari 2,5 m, karena burung dapat melompati pagar yang tingginya lebih rendah. Dianjurkan untuk mengelilingi semua sudut, karena burung mudah terluka. Luas total kandang untuk berjalan harus sangat besar - setidaknya 1.200 meter persegi per burung. Yang terbaik adalah menggunakan rumput pakan ternak sebagai penutup, yang dipangkas secara berkala.

Daging dan telur dari peternakan burung unta paling banyak diminati bisnis restoran. Ada yang bisa dijual di kafe atau di jaringan besar toko. Namun, pada tahap awal pekerjaan, kecil kemungkinannya untuk mencapai kontrak yang menguntungkan dengan pembeli besar.

Sebaliknya, beberapa produk dapat dijual ke teman, dan melalui produk tersebut ke orang lain. Beberapa produk hasil kerja juga diminati kalangan petani. Tentu saja, dalam hal ini keuntungannya akan jauh lebih rendah, namun seiring waktu volumenya akan meningkat.

Sedangkan untuk burung dan kulitnya sendiri, dalam kasus pertama, peternak lain akan menjadi klien baru, dan yang kedua - produsen pakaian dan sepatu mahal.

Seiring waktu, ketika merek mendapatkan popularitas, kebutuhan akan berskala besar kampanye periklanan akan berkurang, penekanan utama harus diberikan pada mereka saat membuka peternakan dari awal. Biaya periklanan harus diperhitungkan saat merencanakan bisnis.

Rencana bisnis

Masih perlu diperhatikan tahap penting seperti menyusun rencana bisnis, yang akan menunjukkan dengan tepat betapa menguntungkannya peternakan burung unta sebagai sebuah bisnis. Ini mencakup semua biaya untuk memulai bisnis, serta pendapatan yang direncanakan. Secara singkat dapat disajikan dalam bentuk tabel (jumlahnya merupakan perkiraan):

Video: beternak burung unta.

Evgeniy Malyar

# Ide bisnis

Kelebihan dan kekurangan ide bisnis

Pendapatan rata-rata dari satu burung unta adalah sekitar 27 ribu rubel. harus disembelih (hanya daging). Telur seekor betina akan menambah lima puluh ribu lagi.

Navigasi artikel

• informasi singkat untuk pemula tentang beternak burung unta
• Keuntungan usaha peternakan burung unta
• Masalah
• Rencana bisnis untuk peternakan burung unta
• Pembelian ternak
• Kamar dan ruang
• Peralatan
• Staf
• Organisasi promosi pasar dan penjualan
• Biaya pendaftaran usaha
• buritan
• Produktivitas burung unta
• Berapa penghasilan yang bisa Anda harapkan dari seekor burung unta?
• Syarat memelihara burung unta
• Burung unta mana yang berkembang biak paling baik di wilayah utara Rusia
• Apakah mungkin membiakkan burung unta di rumah?
• Mode Konten
• kesimpulan

Burung unta merupakan burung yang asing dan eksotik. Ia mulai dibiakkan di Rusia baru-baru ini, dan produsen pertanian masih mewaspadai bisnis ini. Kekhawatiran tersebut beralasan: memelihara makhluk sebesar itu di rumah tampaknya bermasalah - burung tersebut menuntut dan membutuhkan perawatan khusus.

Diketahui bahwa produk yang menjadi sumber keuntungan “burung unta” itu mahal, namun apakah penjualan yang stabil dapat dibangun adalah pertanyaan besar. Selain itu, tampaknya hewan apa pun yang dibawa dari garis lintang selatan dapat terkena flu dan sakit di Rusia, dan risiko kehilangan ternak adalah salah satu “sakit kepala” utama dalam peternakan.

Namun masih banyak orang yang telah menjalankan bisnis ini dan tidak melakukan kesalahan. Apakah peternakan burung unta menguntungkan sebagai sebuah bisnis? Berapa biaya untuk bergabung? Kapan swasembada dapat dicapai? Semua ini dan banyak lagi akan dibahas di artikel kami.

Informasi singkat untuk pemula tentang beternak burung unta

Hal ini jelas untuk sebagian besar warga negara Rusia Kami bahkan belum pernah mencoba produk eksotik seperti telur dan daging burung unta. Mereka bertahan hidup dengan mengonsumsi daging babi, sapi, domba, ayam, dan makanan umum lainnya. Sebuah pertanyaan wajar muncul tentang mengapa burung-burung ini dibiakkan oleh beberapa pemberani, kadang-kadang dianggap oleh orang lain sebagai petualang, dan yang paling penting - untuk siapa?

Kenyataannya adalah peternakan burung unta adalah usaha yang sangat menguntungkan, dan ada banyak orang yang ingin menikmati produk-produk eksotik. Di mana memulai bisnis? Tentu saja dari penilaian pemasaran terhadap prospeknya.

Keuntungan usaha peternakan burung unta

Seorang pengusaha termotivasi untuk membuka usaha peternakan unggas sendiri (walaupun tidak biasa) karena keinginan untuk mendapatkan keuntungan. Apa keuntungan dari bisnis ini?

• Profitabilitas tinggi. Seperti yang ditunjukkan oleh praktik, “kenaikan” minimum burung unta adalah setengah dari investasi, dan di masa depan bisa mencapai 100%. Untuk pertanian - margin keuntungan yang mengesankan.
• Stabilitas permintaan. Sepertinya dagingnya mahal burung yang tidak biasa mungkin ternyata tidak diklaim - restoran bersedia menerimanya, dan bahkan tidak selalu yang termahal. Pertama-tama, rasanya seperti daging sapi muda. Kedua, daging burung unta diketahui sangat menyehatkan dan cocok untuk nutrisi makanan.
• Berbagai produk keluaran. Selain daging, peternakan burung unta menghasilkan bulu yang terkenal digunakan untuk menghiasi perlengkapan mandi yang modis. Telur rasanya mirip dengan telur ayam, tetapi ukurannya 25–40 kali lebih besar. Banyak orang yang ingin mencoba telur orak-arik ini. Ada juga cangkang, yang tujuannya dekoratif - seniman membelinya untuk melukis. Lemak berfungsi sebagai bahan mentah yang berharga dalam tata rias. Bahkan kotoran dan cakar pun bisa menjadi sumber pendapatan, meski hanya pendapatan sekunder.
• Objek wisata. Ya, peternakan burung unta bisa disebut sebagai objek wisata. Orang-orang rela datang untuk melihat burung besar ini dan mencoba masakan yang terbuat dari daging dan telurnya. Tur memberikan sumber pendapatan lain bagi pertanian. Biaya dikenakan untuk banyak layanan dan atraksi, termasuk merawat dan memberi makan burung.
• Tingkat kelangsungan hidup ternak yang tinggi. Meski eksotis, burung unta sama sekali bukan banci. Anda harus tahu bahwa kisaran varietas Afrika Selatan berada di iklim sedang, dan di Pretoria juga suhu di bawah nol derajat. Pengalaman menunjukkan bahwa peternakan burung unta di Siberia bukanlah sebuah khayalan. Burung-burung ini dengan mudah mentolerir cuaca beku Rusia, dan hanya anak ayam yang membutuhkan ruangan berpemanas. Tetapi mengenai kondisi penahanan - nanti.
• Permintaan hewan muda. Bagian dari strategi bisnisnya adalah penjualan anak ayam. Persaingan di sektor bisnis ini masih rendah dan Anda tidak perlu takut untuk mengembangkan saingan.
• Bersahaja. Banyak hewan ternak memerlukan perawatan lebih hati-hati dibandingkan burung unta.
• Pertumbuhan kapasitas pasar yang pesat. Orang-orang Rusia yang telah mencoba daging burung unta pasti akan menyukainya, dan jumlahnya semakin banyak.

Jadi, semuanya jelas tentang keuntungan bisnis. Dengan biaya dan tenaga yang minimal, pengusaha mendapatkan produk komersial yang banyak dicari dan memiliki nilai tambah yang tinggi. Sekarang saatnya beralih ke sisi teknis.

Masalah

Tugas utama seorang peternak burung unta pemula adalah dengan benar dokumentasi perusahaan Anda. Masalah utamanya adalah peternakan unggas memerlukan izin dari berbagai otoritas pengawas yang mengendalikan jenis kegiatan ini. Anda cukup menjual dagingnya, tetapi dalam hal ini profitabilitasnya akan lebih rendah dan periode pengembaliannya akan tertunda: burung unta tumbuh sekitar satu tahun.

Masalah penting kedua adalah kemungkinan kasusnya. Burung unta memang bersahaja, namun bahaya penyakit dan kematian ternak tetap relevan. Namun, peternakan ayam biasa juga menunggunya.

Rencana bisnis untuk peternakan burung unta

Saat memperkirakan keuntungan di masa depan, Anda harus memperkirakan biaya awal dan biaya berkelanjutan. Secara teoritis, Anda dapat membatasi diri pada jumlah minimum burung unta, yaitu sepasang, tetapi dalam praktiknya masih masuk akal untuk membeli lebih banyak burung - setidaknya selusin setengah.

Analisis kondisi awal menyiratkan penilaian biaya awal, biaya operasional dan kemungkinan pendapatan dari penjualan.

Pembelian ternak

Harga burung unta di Rusia dalam rubel, tergantung usianya, berkisar antara 7 hingga 100 ribu.

Petani memilih suatu pilihan tergantung pada kemampuan finansial dan keterampilan yang ada dalam menangani hewan ternak. Semakin tua ternak yang diperoleh, semakin cepat Anda dapat memperoleh pendapatan dan semakin rendah risiko yang terkait. Di sisi lain, biaya masuk ke dalam usaha ini meningkat seiring bertambahnya usia unggas.

Kamar dan ruang

Seperti yang sudah jelas, memelihara burung unta di rumah sangat bermasalah - burung ini membutuhkan ruang. Norma untuk satu setengah lusin individu adalah sekitar dua hektar area terbuka, dan area ini masih perlu dipagari (juga ada biayanya).

Burung unta suka berjalan dan berlari, tetapi jika peternakannya berlokasi di suatu tempat di Siberia, ketahanannya terhadap embun beku tidak boleh dilebih-lebihkan. Pemanasan di area dalam ruangan tidak diperlukan, tetapi alas tidur berinsulasi di dalam ruangan diperlukan, begitu pula udara segar. Langit-langit di kandang unggas tidak lebih rendah dari tiga meter (kita akan membicarakan alasannya nanti). Untuk hewan muda - ruangan yang dipanaskan hingga suhu 15 ° C.

Sewa ruang, bangunan dan biaya penataannya juga harus ditambahkan ke bagian pengeluaran rencana bisnis.

Peralatan

Perlu dipahami bahwa peternakan burung unta pada dasarnya adalah sejenis peternakan unggas hibrida dengan produksi pangan. Yang terbaik adalah membeli peralatan yang menjamin kinerja dan keandalan jangka panjang - jika gagal pada saat yang paling tidak tepat (dan tidak pernah terjadi sebaliknya), seluruh bisnis mungkin dalam bahaya.

Peralatan khas untuk peternakan burung unta meliputi:

Untuk meminimalkan biaya, petani pemula dapat melakukan beberapa jenis pekerjaan secara manual. Namun seiring dengan bertambahnya jumlah ternak, kompleksitas operasi juga akan meningkat, dan kita perlu bersiap untuk mekanisasi yang komprehensif.

Staf

Bertani adalah bisnis yang merepotkan. Aset yang berharga dan menyusahkan seperti ternak burung unta harus dilindungi. Banyak operasi memerlukan kehadiran orang secara terus-menerus, atau setidaknya kedekatan mereka. Staf peternakan burung unta biasa, bahkan yang kecil, biasanya meliputi:

• dua peternak;
• satu orang spesialis peternakan;
• dua penjaga keamanan;
• akuntan.

Semua pekerja ini perlu dibayar, dan petani itu sendiri harus hidup dari sesuatu. Kita tidak boleh lupa bahwa gaji, bonus, dan biaya lain yang terkait dengan pemeliharaan personel dikenakan pajak dan biaya.

Organisasi promosi pasar dan penjualan

Mengharapkan keberhasilan peternakan dan memikirkan bagaimana caranya agar berhasil beternak burung unta, kita tidak boleh melupakan masalah promosi pasar produk tersebut. Antrian pembeli tidak akan terbentuk dengan sendirinya - setidaknya mereka harus diberitahu tentang penawaran yang ada.

Untuk melakukan hal ini, petani harus mengambil bagian dalam pameran khusus, secara pribadi mengunjungi konsumen yang paling menjanjikan, memesan materi iklan, mempublikasikan iklan di publikasi untuk peternak dan mengadakan banyak acara lainnya. Pilihan yang bagus adalah situs web Anda sendiri. Partisipasi dalam pameran internasional dimungkinkan.

Semua ini membutuhkan uang, dan banyak sekali. Seorang petani pemula, pada umumnya, meminimalkan biaya, mengkompensasi sebagian biaya melalui upaya pribadi.

Biaya pendaftaran usaha

Untuk membuka peternakan burung unta diperlukan status organisasi dan hukum yaitu pendaftaran agensi pemerintahan Dan dana pensiun, yang memerlukan pembayaran bea, pendaftaran akuntansi pajak dan tindakan serta biaya lain yang tidak dapat dihindari dalam kasus tersebut. Besarnya biaya ini tergantung pada wilayah tempat perusahaan berada dan faktor lainnya. Mereka juga perlu diperhitungkan ketika merencanakan bisnis.

buritan

Untuk memberi makan seekor burung unta setiap hari, diperlukan tiga kilogram pakan campuran yang terdiri dari sayuran hijau (kubis, jelatang, semanggi, dll), sayuran, buah-buahan, biji-bijian, jerami, kedelai, jerami, dan suplemen vitamin. Rata-rata, makanan yang diproduksi oleh industri semacam itu berharga sekitar 16-22 rubel per kg (misalnya, KS-300 atau KS 420).

Dengan menyiapkan komponen sendiri, Anda dapat menghemat uang, tetapi Anda perlu memastikan kepatuhan terhadap parameter kualitas dan nutrisi. Burung unta tidak mengerti apa-apa tentang masalah ekonomi dan tidak mengerti kesulitan. Ia tumbuh dan berkembang dengan baik jika diberi makan yang cukup.

Produktivitas burung unta

Di peternakan, burung unta betina berumur dua tahun bertelur 40–80 telur per musim (terkadang lebih). Produktivitas tetap bertahan hingga usia 35 tahun.

Bobot hidup burung unta dewasa bisa mencapai 170 kg, namun bobot seratus dianggap sebagai norma penyembelihan. Setelah deboning (pemisahan dari tulang) dan pembuangan produk sampingannya, sekitar 55% daging murni tersisa, dengan harga grosir sekitar 500 rubel. per kg (fillet hingga 850 rubel, eceran – 1000 rubel, karkas – 250 rubel/kg).

Seekor burung unta bertambah berat disembelih dalam jangka waktu delapan bulan hingga satu tahun.

Lemak burung unta dianggap sebagai produk yang berharga, sekitar 8 kg di antaranya dimanfaatkan dari setiap burung. Penjualannya bermasalah karena banyak kesulitan birokrasi, namun bisa mendatangkan tambahan 10% dari total keuntungan pertanian.

Luas kulit seekor burung unta kurang lebih 1 meter persegi. Dalam bentuk asin basah, jumlah tersebut mudah diterima untuk 3 ribu rubel. Jika seorang petani belajar cara menyamak kulit burung unta, dia akan menerima 7 ribu rubel. tambahan dari masing-masing individu.

Harga telur burung unta tergantung pada beratnya dan berkisar antara 800–1000 rubel. untuk ruang makan dan 3000 rubel. untuk inkubasi. Untuk cangkang kosong mereka memberi 400 rubel.

Satu bulu burung unta berharga 50 hingga 350 rubel. tergantung pada kualitas estetikanya. Jeroan burung unta (jeroan dan hiasannya) juga menghasilkan pendapatan. Cakarnya digunakan untuk membuat oleh-oleh.

Berapa penghasilan yang bisa Anda harapkan dari seekor burung unta?

Kompleksitas dan kondisi multivariat pada bisnis burung unta tidak memungkinkan untuk memprediksi tingkat keuntungan dengan akurasi yang tinggi. Pada tahap awal, investasi di pertanian diperkirakan berjumlah sekitar setengah juta hingga satu juta rubel berdasarkan ternak yang terdiri dari lima belas individu.

Pendapatan rata-rata dari seekor burung unta adalah sekitar 27 ribu rubel. harus disembelih (hanya daging). Telur seekor betina akan menambah lima puluh ribu lagi. Profitabilitas yang tinggi jelas terlihat dalam hal apa pun, namun persentasenya bergantung pada strategi yang dipilih oleh peternakan. Pada akhirnya, angka ini akan lebih tinggi jika ternak direproduksi sendiri, namun imbalan atas opsi ini membutuhkan waktu lebih lama dibandingkan dengan metode kerja “penyembelihan”.

Profitabilitas suatu bisnis bergantung pada faktor lain, termasuk:

• kedalaman pemanfaatan produk burung unta;
• rasionalisasi proses dan biaya produksi;
• jumlah ternak;
• penerapan teknologi pengolahan daging dan peternakan terkini;
• ketersediaan saluran penjualan yang stabil;
• solvabilitas penduduk daerah;
• variasi produk komersial yang ditawarkan oleh peternakan;
• tingkat keparahan situasi persaingan;
• kualitas pribadi dan kerja keras petani.

Diketahui bahwa beberapa peternakan burung unta besar Rusia telah mencapai profitabilitas seratus persen, yaitu “peningkatan” dua kali lipat dana yang diinvestasikan selama satu siklus produksi tahunan.

Salah satu syarat memelihara burung unta di penangkaran untuk memperoleh keuntungan komersial dari penjualan daging, telur, dan produk lainnya telah dibahas di atas, dalam hal penghitungan biaya. Masih ada beberapa pertanyaan yang mungkin menarik bagi mereka yang telah memutuskan untuk memulai bisnis ini dan tidak tahu harus mulai dari mana. Mari kita lihat mereka.

Burung unta mana yang berkembang biak paling baik di wilayah utara Rusia

Ada tiga ras utama, menurut benua asal. Pembibitan burung emu di Rusia populer karena kemampuan burung Australia yang cepat beradaptasi dengan kondisi iklim. Petani domestik juga memelihara burung unta Afrika, yang hidup di bagian selatan benua, yang seperti Anda ketahui juga memiliki musim dingin, tetapi berlangsung dari Mei hingga September. Rhea Amerika terlalu termofilik, oleh karena itu mereka jarang dibiakkan di Rusia.

Pada gilirannya, varietas Afrika dibagi menjadi subspesies (hitam, Namibia, Zimbabwe, Masai, dll.), serta ras campuran.

Burung unta afrika disukai karena ukurannya yang besar, beratnya mencapai 175 kg dan toleransi terhadap suhu rendah. Pada saat yang sama, tinggi badan (sekitar 270 cm, dan terkadang tiga meter) merupakan faktor yang menentukan ketinggian langit-langit kandang unggas. Burung unta sangat mobile dan dapat terluka jika terbentur langit-langit.

Keunggulan lain spesies Afrika Selatan adalah kesuburannya. Betina (omong-omong, dia lebih besar dari jantan) bertelur dengan sangat aktif, menghasilkan hingga 80 butir telur per tahun, yang dapat digunakan baik sebagai komoditas maupun untuk meningkatkan populasi.

Apakah mungkin membiakkan burung unta di rumah?

Tentu saja, Anda tidak bisa membiakkan burung unta di apartemen biasa. Untuk memahami hal ini, Anda hanya perlu membayangkan di rumah Anda sendiri seekor makhluk yang tingginya hampir tiga meter dan beratnya lebih dari seratus, yang juga suka berlari dengan kecepatan mobil. Mungkin pengecualiannya adalah saat beternak anak burung unta yang sangat membutuhkan kehangatan dalam waktu singkat. Mereka juga tidak terlalu kecil, tapi tidak menimbulkan bahaya.

Perlu diingat bahwa burung unta sangat menyukai air. Tempat yang ideal bagi mereka adalah sebidang tanah yang luas, setidaknya satu sisinya dibatasi oleh sungai, sungai, atau kolam.

Orang dewasa makan dua kali sehari, tetapi anak ayam perlu diberi makan dua kali lebih sering.

Semakin cepat burung unta tumbuh, semakin cepat biaya pulih dan keuntungan diperoleh. Berdasarkan rumus sederhana ini, telah dikembangkan teknologi dasar untuk beternak dan memelihara burung di penangkaran.

Dengan metode intensif, inkubasi telur burung unta dilakukan dengan menggunakan peralatan listrik khusus (biayanya mahal). Wilayah yang dibutuhkan relatif kecil, tetapi tetap bersih, tempat makan dan minum didesinfeksi secara teratur, dan dokter hewan melakukan pemeriksaan dan vaksinasi.

Burung tidak bergerak terlalu aktif, tetapi bagi mereka diciptakan kondisi sedemikian rupa sehingga tidak perlu berlari. Dapat dipahami bahwa dengan pemberian makanan yang berlimpah dan kehidupan yang tenang dan nyaman, daging dan lemak diperoleh lebih cepat. Cara ini disebut juga dengan “stall grooming”.

Teknologi ekstensif, sebaliknya, mengasumsikan kedekatan maksimum dengan kondisi sabana, hanya saja tanpa hewan pemangsa dan pemburu. Di area berpagar, pekerja pertanian jarang melakukan kontak dengan burung - hanya jika diperlukan. Betina menetaskan anaknya sendiri kecuali jika peternak mempunyai rencana lain untuk telurnya. Burung unta tumbuh menjadi lebih sedikit lemaknya, tetapi lebih bergizi dan alami.

Biasanya, petani berpengalaman, yang berusaha mengoptimalkan biaya dan pada saat yang sama mendapatkan produk berkualitas tinggi, menggabungkan keunggulan perawatan kandang dan “kebebasan” yang luas. Pilihan teknologi juga dipengaruhi oleh luas lahan yang disewa: tidak semua orang mampu membayar beberapa hektar. Namun, Rusia adalah negara yang besar, dan di banyak wilayah (misalnya, di Siberia dan Amerika Serikat). Timur Jauh) tidak ada masalah dengan ruang.

kesimpulan

Untuk mengimplementasikannya, diperlukan investasi awal setengah juta rubel atau lebih.

Peternakan burung unta membutuhkan ruang, bangunan luar, dan rangkaian perangkat keras tertentu.

Jenis burung unta yang paling populer di Rusia adalah burung unta Afrika Selatan dan subspesiesnya.

Pembibitan burung unta Afrika adalah salah satu bisnis pertanian yang paling menguntungkan. Memang, meski eksotis, burung-burung ini terasa nyaman di rumah kita kondisi iklim, karena mereka mampu mentolerir suhu beku hingga -30ºС. Perlu ditambahkan bahwa mereka cepat terbiasa dengan orang lain dan tidak menunjukkan agresi.

Keuntungan bisnis burung unta

Bisnis burung unta adalah investasi satu kali yang menguntungkan pendapatan tetap bertahun-tahun. Hal ini dijelaskan oleh faktor-faktor berikut:

1. Berat hidup rata-rata orang sehat adalah sekitar 160 kg. Umur burung unta bisa mencapai 70 tahun, betina mampu bereproduksi hingga 30 tahun, dan jantan hingga 40 tahun. Di iklim kita, betina bertelur antara bulan Maret dan awal Oktober. Pada musim pertama jumlah telur seekor burung adalah 10-30 butir, pada musim berikutnya - 50-80 butir.
2. Bisnis multi-vektor. Salah satu arah pengembangan peternakan burung unta dapat berupa pembiakan hewan muda dan bibit untuk dijual. Lainnya adalah produksi daging dan telur. Yang ketiga adalah menerima pendapatan tambahan dari pariwisata.
3. Peternakan burung unta adalah produksi bebas limbah. Hasil daging bersih sekitar 30% dari total berat unggas. Kulit burung unta kualitasnya lebih unggul dibandingkan kulit buaya, dan ketahanan ausnya diperkirakan bertahan selama beberapa dekade. Telur digunakan untuk makanan atau di inkubator. Berat satu butir telur adalah 1-2 kg. Berbagai lampu dan dekorasi desainer dibuat dari cangkang padat. Bulu juga digunakan untuk membuat topi, kostum teater dan festival.
4. Burung unta merupakan burung yang bersahaja, tidak memerlukan kondisi khusus untuk pemeliharaan dan nutrisi.

Di mana memulai bisnis burung unta

1. Menemukan lokasi yang cocok. Untuk melakukan ini, tidak perlu membangun peternakan burung unta dari awal. Cukup dengan menemukan lahan pertanian di dalamnya daerah pedesaan, dengan sisa kandang sapi atau kandang babi. Ini adalah bagian termahal dari rencana bisnis, karena peralatan ulang memerlukan investasi tambahan.
2. Pembelian keluarga burung. Satu induk biasanya terdiri dari seekor jantan dan dua hingga tiga betina. Biaya untuk satu keluarga adalah sekitar $4,500. Untuk memulai usaha cukup dengan membeli satu atau dua keluarga.
3. Pembelian peralatan. Ini termasuk mesin produksi pakan ternak dan inkubator.
4. Pembelian pakan majemuk. Makanan burung unta didasarkan pada biji-bijian dan rumput. Di musim dingin - jerami cincang. Satu orang dewasa makan setidaknya 2,5 kg campuran makanan per hari.

Seperti yang Anda lihat, peternakan burung unta menjanjikan dan bisnis yang menarik. Dimulai dengan satu keluarga, di masa depan sangat mungkin untuk berkembang menjadi pertanian yang lengkap. Anda dapat menjual produk Anda di pasar, pemilik kafe dan restoran.

Semua orang tahu bahwa beternak burung unta adalah bisnis yang sangat menguntungkan. Daging yang lezat, bulu yang subur, kulit yang kuat, dan telur yang besar adalah pilihan yang bagus untuk menghasilkan uang, karena pembeli tidak akan membuat Anda menunggu. Namun apa yang perlu dilakukan untuk menjadi pemilik peternakan burung unta yang menguntungkan?

Sebelum kita memahami cara menjadikan peternakan burung sebagai bisnis yang menguntungkan, mari kita coba mencari tahu mengapa burung unta secara umum menarik. “Orang Afrika” ini sangat patuh dan tenang, yang membuat pemeliharaan mereka di peternakan cukup nyaman (Anda akan mempelajari lebih lanjut tentang ini di video).

Telur

Kematangan seksual dini memastikan produksi telur yang cepat pada betina, yang mulai bertelur pada usia satu setengah tahun. Telur dipercaya sangat menyehatkan karena mengandung banyak zat bermanfaat. Ngomong-ngomong, sering kali produk ini ditawarkan ke meja pesta sebagai kelezatan istimewa, jadi burung unta yang dipelihara di rumah adalah bisnis yang menguntungkan.

Penjualan anak ayam dan dewasa

Jika penangkaran burung benar-benar memberikan hasil yang nyata, Anda dapat menjual anakan atau burung dewasanya kepada pecinta burung eksotik. Secara khusus, harga seekor bayi burung unta bisa mencapai 100-200 dolar, tergantung usianya, dan seekor burung unta dewasa akan dikenakan biaya 1.000 dolar kepada peternak. Laki-laki berusia dua tahun adalah yang paling mahal: harganya mencapai $1.200 per ekor.

Gemuk

Bangunan-bangunan

Para ahli yakin bahwa pembagian menjadi kelompok umur membantu meningkatkan produktivitas burung dan perkembangannya yang tepat. Jadi, individu dewasa sebaiknya ditempatkan di kandang terpisah. Untuk kualitas hidup yang lebih baik, mereka membutuhkan setidaknya 10 meter persegi. m wilayah bebas untuk satu individu. Anda dapat melihat seperti apa di video.

Hewan muda membutuhkan insulasi tambahan, jadi penting agar “kamar” mereka terang dan hangat. Setidaknya 6 meter persegi. m per orang harus dialokasikan untuk generasi muda, yang dipelihara di rumah.

Burung berjalan

Karena burung unta adalah makhluk yang aktif, mereka perlu diberi lingkungan bebas. Kandang unggas adalah pilihan terbaik untuk tujuan seperti peternakan burung unta. Perlu diketahui bahwa sepasang burung akan membutuhkan sekitar 0,4 hektar dengan panjang plot minimal 40 m.

Contoh rencana bisnis

1. Biasanya, hewan muda dibeli, namun pada usia dewasa secara seksual untuk tujuan pembiakan burung lebih lanjut di rumah. Hal ini diyakini untuk mulai cepat Setidaknya diperlukan 25 famili burung unta. Satu keluarga terdiri dari satu laki-laki dan dua perempuan.
2. Anda pasti membutuhkan inkubator untuk menyimpan telur. Kapasitasnya harus sekitar 75 butir telur.
3. Hewan muda membutuhkan sebuah kotak, jadi Anda juga harus membelinya.
4. Tanah dan lansekap akan menjadi item terpisah. Anda pasti perlu membangun kandang dan kios, serta mengeluarkan uang untuk pemanas dan persediaan air.
5. Tentu saja, rencana bisnis peternakan burung unta juga mencakup pemberian pakan. Dibutuhkan sekitar 400 kg pakan per tahun untuk menggemukkan satu ekor.
6. Anda juga perlu mendapatkan dokumen yang memungkinkan Anda terlibat dalam aktivitas ini.
7. Karyawan yang akan bekerja di pertanian Anda adalah komponen penting lainnya yang tidak dapat Anda tinggalkan. Minimal, Anda memerlukan setidaknya satu ahli zoologi dan dokter hewan - spesialis yang siap menjamin kesehatan burung Anda.

Para ahli percaya bahwa pada tahun pertama Anda harus mengeluarkan banyak uang, namun setelah beberapa saat, beternak burung unta pasti akan membuahkan hasil, dan “lingkungan” Anda pasti akan memberi Anda keuntungan.

Akibatnya, biaya Anda akan menjadi sekitar $17.000. Namun di tahun pertama Anda bisa mendapatkan penghasilan sekitar 10 ribu dolar. Untuk yang kedua - 20 ribu dolar.

Video “Di mana mulai beternak burung unta”

Dalam video ini Anda akan belajar cara mulai beternak burung unta.

Dalam materi ini:

Rencana bisnis peternakan burung unta - perhitungan teoretis, latar belakang ekonomi bisnis baru. Dengan bantuannya, Anda dapat menghitung investasi yang dibutuhkan dan memperkirakan keuntungan yang diharapkan. Semakin rinci dan menyeluruh rencana bisnis disusun, semakin sedikit kejutan yang akan dihasilkan oleh usaha tersebut.

Peternakan burung unta menjadi semakin populer, tidak lagi menjadi bisnis yang eksotik. Daging dan telur burung unta digunakan; wisatawan datang ke peternakan untuk melihat burung luar negeri dari dekat dan membeli produk.

Fitur membuat peternakan burung unta

Pro dan kontra beternak burung unta

Sebelum Anda mulai mendaftarkan bisnis dan membeli burung unta atau membangun peternakan, Anda harus menentukan kelebihan dan kekurangannya dan memutuskan apakah bisnis tersebut akan menguntungkan dan menarik.

• profitabilitas tinggi;
• permintaan produk yang tinggi secara konsisten;
• kemudahan memelihara dan beternak burung unta.

Dalam beberapa tahun terakhir, permintaan akan produk makanan dan hipoalergenik, termasuk daging dan telur burung unta, meningkat tajam. Oleh karena itu, dengan penataan yang baik, tidak akan terjadi kekurangan pembeli, baik eceran maupun grosir. Selain itu, kemungkinan besar akan ada masyarakat yang ingin membeli bulu dan bulu halus. Kotorannya digunakan sebagai pupuk.

Burung yang bersahaja hidup selama beberapa dekade dan dengan mudah mentolerir fluktuasi suhu dan kelembapan yang tiba-tiba.

• pertanian membutuhkan investasi besar pada awalnya;
• Memelihara burung unta itu mahal (pakan, obat-obatan).

Mengembangbiakkan burung unta membutuhkan investasi yang konstan, tetapi dengan perhitungan yang jelas, baik investasi awal maupun biaya saat ini akan terbayar, dan keuntungannya sepadan dengan usaha yang dilakukan.

Deskripsi Produk

Produk utama peternakan burung unta adalah daging dan telur.

1. Dagingnya berwarna merah tua, tanpa lapisan lemak. Mengandung vitamin B, E, PP, mineral (kalium, magnesium, seng, kalsium, mangan, selenium, kobalt, nikel, fosfor, kaya zat besi). Meski rendah kalori, namun mengandung banyak protein. Ini dianggap sebagai produk makanan.
2. Telur burung unta berukuran jauh lebih besar dibandingkan telur burung lainnya, mengandung vitamin A, E, asam amino, dan terkenal dengan kadar kolesterolnya yang rendah. Bergizi dan dapat disimpan hingga tiga bulan.
3. Bulu burung unta digunakan untuk tujuan dekoratif.
4. Penduduk membeli kotorannya dan menggunakannya sebagai pupuk.

Analisis pasar dan pesaing

Saat ini tidak perlu lagi membicarakan tingginya persaingan di segmen pasar ini. Peternakan yang memilih beternak burung unta sebagai kegiatan utama mereka rukun satu sama lain dan tidak mengeluhkan kurangnya penjualan. Karena sikap bersahaja dan kebodohan burung-burung besar ini melegenda, organisasi peternakan sendiri menjadi lebih merupakan tugas ekonomi (investasi besar pada awalnya).

Tugas beresiko

Risiko terkait dengan tahap penetasan anak ayam di peternakan: hanya seperempat individu yang mampu hidup yang lahir dari telur yang diletakkan di inkubator.

Jika tidak dirawat dengan baik, kematian seekor burung, bahkan burung yang sederhana seperti burung unta, adalah nyata.

Risiko kurangnya permintaan terhadap produk tidak dapat dikesampingkan. Untuk meminimalkan hal ini, saluran distribusi perlu dibangun bahkan sebelum bisnis kertas mulai beroperasi.

Penangkaran Burung Unta: Rencana Bisnis

Trah mana yang harus dipilih

Beberapa ras utama digunakan untuk pembiakan, yang dapat disilangkan satu sama lain untuk meningkatkan kualitas produk:

1. burung unta afrika. Tinggi burung dewasa 2,5 m, berat mencapai 170 kg. Burung unta memiliki penglihatan dan pendengaran yang sangat berkembang. Poligami, telur diinkubasi oleh pejantan. Di penangkaran, inkubator diperlukan untuk membiakkan keturunan. Dalam satu kopling, betina bertelur hingga 6 butir. Sangat realistis untuk mendapatkan 60-80 telur dalam setahun. Ada burung unta hitam Afrika, Namibia, Zimbabwe, dan Masai. Untuk mendapatkan performa daging yang optimal, disarankan untuk menyilangkan burung unta Zimbabwe jantan dan burung unta hitam Afrika betina.
2. Emu burung unta Australia - tumbuh hingga 2 m, berat dewasa mencapai 180 kg. Selain daging, kulit dan lemak burung unta juga digunakan.
3. rhea burung unta Amerika. Tumbuh hingga 1,5 m, berat – hingga 50 kg. Betina, tidak seperti jantan, memiliki leher pendek. Sayapnya mempunyai cakar yang tajam untuk perlindungan. Tidak berlari terlalu cepat, tapi berenang dengan baik. Mereka hidup dalam kelompok hingga 30 individu, mereka berpoligami, bisa ada hingga 6-7 betina per jantan.

Terlepas dari kenyataan bahwa burung unta dapat mentolerir suhu tinggi dan rendah dengan cukup baik, di musim panas mereka dipelihara di kandang, dan di musim dingin mereka dibawa ke kandang unggas.

Setiap keluarga membutuhkan paddocknya sendiri. Keluarga dipisahkan satu sama lain oleh kawat atau sekat tebal. Ukuran sel jaring (termasuk untuk menutup kandang) tidak boleh melebihi 3*3 cm Burung unta memasukkan kepalanya ke dalam sel yang besar dan bisa mati.

Langit-langit kandang unggas setidaknya satu meter lebih tinggi dari tinggi burung unta. Ruangan harus berventilasi baik dan terang.

Lantai kandang unggas ditutup dengan jerami atau gambut. Tempat tidur diganti setidaknya setiap dua minggu sekali.

Di musim panas, burung unta hidup di padang rumput bebas dan mencari makan sendiri. Rerumputan bergizi yang paling disukai adalah semanggi dan alfalfa. Jika tidak ada padang rumput, maka herba segar dalam bentuk tumbuk harus disediakan oleh pemilik peternakan burung unta.

Untuk musim dingin, silase dan jerami disiapkan, burung diberi makan sayuran cincang - kubis, wortel, bit, pakan campuran, tepung tulang, tepung dan kue ditambahkan ke dalam makanan. Dianjurkan untuk memberi makan hewan muda hingga 3 bulan dengan kedelai dan jagung, tidak termasuk gandum dari makanan.

Burung muda diberi pakan 3-4 kali sehari, burung dewasa pada pagi dan sore hari. Bersamaan dengan memberi makan, mangkuk minum diisi dengan air (air harus banyak).

Dengan bobot hidup 120 kg, seekor burung unta dianggap layak untuk disembelih.

Rencana organisasi

Pendaftaran peternakan burung unta

Solusi paling rasional untuk mendaftarkan usaha peternakan burung unta adalah dengan mendaftarkan peternakan petani (peasant farm). Bentuk ini memberikan keuntungan dan kelonggaran bagi pengusaha pemula, dibebaskan dari kewajiban membayar sejumlah pajak dan lebih mudah disubsidi oleh negara.

Untuk melengkapi dokumen, Anda harus mendaftar ke kantor pajak, sebuah aplikasi bentuk yang ditetapkan, tanda terima pembayaran bea negara dan fotokopi paspor. Seorang petani baru dapat mempekerjakan kerabatnya, derajat hubungan tidak diatur oleh undang-undang.

Pajak Pertanian Terpadu, pajak pertanian tunggal, dibayarkan 2 kali setahun dan berjumlah 6% dari keuntungan yang diterima.

Untuk membudidayakan burung unta dan memperdagangkan daging/telurnya, diperlukan izin dari dinas kesehatan hewan.

• untuk 8-10 ekor burung, diperlukan luas minimal satu hektar;
• keliling kandang dikelilingi dengan jaring halus, sudutnya membulat (burung unta tidak dibedakan berdasarkan kecerdasan dan kecerdasan);
• kanopi dibuat di satu sisi pena;
• Pasokan air terhubung ke lokasi untuk menyediakan air bagi burung.

Kandang unggas harus memiliki penerangan, ventilasi, memberikan kesempatan untuk membersihkan dan mendisinfeksi lantai secara teratur, serta mengganti alas tidur.

Untuk membangun kandang unggas bisa menggunakan panel kayu, beton atau plastik. Luasnya tergantung pada ukuran kawanan, dibutuhkan setidaknya 5 m2 untuk satu orang dewasa. Peternakan ini dibangun jauh dari jalan raya, di tempat yang sepi dan sepi. Namun, kemungkinan akses bagi wisatawan (jika ada) harus disediakan.

Selama 8-12 hari pertama di ruangan hewan muda, kotorannya harus ditutup dengan kain goni. Jika tidak, anak burung unta akan memakan bahan alas tidur dan bisa mati. Setelah goni dilepas, jerami harus dilonggarkan setiap hari agar lantai tidak licin.

Optimal Permukaan dalam ruangan harus dipisahkan dengan partisi yang dapat dilepas yang dapat dipindahkan seiring bertambahnya usia burung, untuk memisahkan anak burung unta dengan tingkat pertumbuhan berbeda.

Ruang terpisah merupakan ruang isolasi bagi unggas yang sakit dan yang baru memasuki peternakan.

Pembelian stok dan peralatan muda

Ada beberapa cara untuk mulai beternak burung unta:

• membeli telur yang anak ayamnya perlu ditetaskan;
• beli anak burung unta hingga umur 1 bulan;
• beli satu keluarga dewasa (1 laki-laki dan 2-3 perempuan).

Opsi pertama adalah yang termurah, tetapi juga paling meragukan. Untuk menetaskan burung dari telur, diperlukan inkubator, angka kematian anak ayam sangat tinggi (belum lagi fakta bahwa telur tersebut mungkin tidak dapat dibuahi).

Dalam kasus ketiga, Anda akan segera bisa menunggu keturunan Anda sendiri, tetapi harga untuk satu keluarga burung unta cukup tinggi. Mereka membeli hewan muda, dewasa, dan telur dari peternakan burung unta yang sama atau melalui Internet. Untuk memulai, Anda memerlukan 12 hingga 25 keluarga.

Bagi petani pemula, opsi kedua bisa dianggap paling bisa diterima.

Sebagai perlengkapan di wajib Anda membutuhkan mangkuk minum dan tempat makan. Ke depan, peternak akan membutuhkan inkubator (bila ada rencana penetasan anak ayam) dan peralatan pendingin untuk produknya.

Cari saluran penjualan produk

Pencarian penjualanlah yang perlu dilakukan terlebih dahulu, jauh sebelum surat-surat selesai dibuat dan burung unta dibawa ke kandang.

• daging perlu ditawarkan ke pabrik pengolahan daging, peternakan pengolahan, ditawarkan secara grosir dan eceran ke toko, pasar, dan masyarakat melalui Internet;
• sama halnya, Anda perlu mencari pasar telur;
• kulit dibeli untuk membuat tas, dompet, ikat pinggang, cukup tahan lama;
• Lemak burung unta banyak diminati di industri kuliner dan farmasi.

Banyak petani yang mengundang tamasya ke peternakannya (dengan biaya tambahan), menawarkan hidangan yang terbuat dari daging dan telur burung unta, oleh-oleh yang terbuat dari bulu, kulit, dan cangkang telur.

Perhitungan keuangan

Investasi di peternakan burung unta

Investasi awal terdiri dari:

• pembelian atau pembangunan kandang unggas, peralatan - 1.200 rubel;
• pembelian inkubator - 250 ribu rubel;
• 75 burung dewasa – 4,5 juta rubel.

Pengeluaran bulanan

• pembelian pakan – 50 ribu rubel;
• gaji, potongan - 30 ribu rubel.

Menghitung keuntungan dan menilai profitabilitas proyek

• penjualan daging – $20/kg eceran, $10/kg grosir;
• telur – 500 rubel per potong, untuk pembiakan – 1000 rubel per potong;
• penjualan unggas hidup;
• pariwisata;
• bulu - 70-200 $/kg, kulit - 250 $/m2.

Payback period rata-rata untuk peternakan burung unta adalah 3-4 tahun, asalkan ada keinginan yang besar dan jumlah burung yang banyak.

Peternakan burung unta adalah salah satunya arah yang menjanjikan pengembangan bisnis swasta di pertanian. Meskipun investasi awal sangat besar, bisnis ini menguntungkan, dan semua biaya akan dibayar dengan bunga.

Pesan rencana bisnis

	Investasi: Investasi mulai RUB 5.900.000. Waralaba modis dari dua perusahaan restoran berpengalaman! Perusahaan Manajemen "Carte Blanche Restogroup" (sejak 2007, mengembangkan restoran "Ieroglyph", "Iponkin", "Percy") dan GC "Conquest" (sejak 1998, mengembangkan bar, kafe, dan restoran "Rock City Bar", "Drovamuka" , “Adzhikinezhal”, “Na Dacha”, “Chansonier”, “Pub-501”, dll.), bersama-sama mengembangkan jaringan kedai burger Siberia yang “parah” “MyasoRoob”. Deskripsi waralaba Apa itu MEATROOB? Ini keras...
	Investasi: Dari 1.350.000 - 3.500.000 rubel Perdagangan daging sedang berlangsung sepanjang tahun, dan bisnis ini tidak bergantung pada musim. Orang Rusia suka produk daging, dan selalu ada permintaan untuk mereka. Produk dari perusahaan “Daging di sini” Nama perusahaan tersebut sudah dengan jelas menunjukkan apa yang dilakukannya, yaitu produksi dan penjualan produk yang paling populer di kalangan masyarakat: semua jenis daging, pangsit, manti, kubis gulung, shish kebab Dan...
	Investasi: Investasi 990.000 - 1.500.000 ₽ Senor Doner adalah jaringan kafe panggangan regional. Kita gunakan teknologi modern analitik dan pengoptimalan untuk menciptakan bisnis yang akan bertahan selama beberapa dekade dan terus meningkat setiap harinya. Menu kami terdiri dari berbagai pilihan hidangan. Hidangan utama antara lain barang lokomotif - doner kebab (shawarma) dan kotak alat cukur, ada juga kelompok barang lain - makanan ringan (Kentang...
	Investasi: Investasi 2.500.000 - 3.200.000 rubel. Toko bermerek Veras adalah penawaran istimewa produk dari produsen Belarusia: produk daging (sosis dan daging utuh) - direbus, diasap-masak, diasap mentah, diawetkan kering; produk susu (produk susu utuh) – susu fermentasi, susu, keju, dadih; makanan setengah jadi beku (pangsit, pangsit, dll.) makanan kaleng (daging rebus, bubur, makanan kaleng untuk anak-anak, selai, kaviar, saus, dll.) jus, minuman, minuman buah, bir kvass, sari buah apel, sayuran kaleng, makanan ringan.…	Investasi: dari 400.000 rubel. Perusahaan CJSC Agro Invest, yang memproduksi produk dengan merek dagang Tsar-Product, adalah salah satu dari lima produsen makanan terbesar di wilayah Volga. Selama bertahun-tahun bekerja dengan sukses (sejarah Pabrik Pengolahan Daging Volgograd dimulai pada tahun 1898. TM “Tsar-Product”, berkat kualitas produknya seperti rasa, kealamian, dan kualitas tinggi, telah berhasil mendapatkan cinta dan kepercayaan pelanggan.Penjamin rasa dan…
	Investasi: 1.000.000 - 4.500.000 rubel. Toko Ramfood adalah toko produk daging berkonsep level tinggi melayani. GC "Rumfood" adalah salah satu perusahaan dengan pertumbuhan tercepat di industri pengolahan daging. Di situs web kami, Anda dapat mempelajari semua bidang kegiatan perusahaan, mengenal rangkaian produk, mengumpulkan pengalaman dalam mengatur interaksi dengan mitra, dan memenuhi permintaan konsumen. Grup Perusahaan "Rumfood" (merek dagang:…
	Investasi: 4.000.000 - 5.000.000 rubel. Restoran yang mengadakan "G.M.R. Planet Hospitality”, didirikan pada tahun 1997, adalah operator multi-merek terbesar di pasar Rusia Layanan Makanan. Portofolio merek perusahaan mencakup merek restoran populer Rusia dan internasional: Sbarro, Yamkee, Vostochny Bazaar, Kofesto, Little Japan, Elki-Palki, LikeX, Viaggio, Crazy Chicken. “G.M.R. Planet of Hospitality beroperasi di 50 kota di 4 negara. Deskripsi Jaringan waralaba…
	Investasi: 3.900.000 - 8.000.000 rubel. Perusahaan RusBurger - jaringan restoran makanan cepat saji. Hanya bahan mentah ramah lingkungan yang digunakan dalam produksi pangan. Berbeda dengan makanan cepat saji Barat, RusBurger mengandalkan daging segar dari sapi jantan muda Hereford. Seluruh rangkaian produk yang digunakan (daging sapi muda, sayuran segar, dll.) diproduksi di dalam negeri. “RusBurger” pertama-tama adalah sebuah bisnis, yang berarti harus menghasilkan pendapatan...