Содержание индеек в клетках. Выращивание индюков

Далеко не все птицеводы сталкивались с таким понятием, как брудер, особенно если молодняк покупается уже подросшим, без использования инкубатора. На самом деле, это отличный помощник фермера, который сможет обеспечить утят, цыплят, индюшат или любых других птенцов всеми необходимыми условиями в первые недели жизни. Давайте выясним, что же такое брудер и каким он должен быть для содержания индюшат.

Что такое брудер

По большому счёту речь идёт о ящике, в котором созданы наиболее подходящие условия для полноценного роста и развития птенцов сразу после появления на свет. Внутреннее пространство такой коробки дополняется обогревательными и осветительными элементами, автоматическими кормушками и поилками, благодаря которым владельцу индюшат остаётся только контролировать процесс их роста и развития, прикладывая минимум физических усилий.
Разумеется, покупка такого идеального места содержания пернатых обойдётся недёшево, но при желании можно смастерить его своими руками, учитывая повышенную требовательность индюшат к условиям выращивания. Размеры изделия, материал изготовления и внутренняя «начинка» подбираются в соответствии с количеством птенцов, но в любом случае при изготовлении самодельного брудера важно придерживаться нескольких общих правил.

Знаете ли вы? Бытует мнение, что в течение первых нескольких недель жизни индюшата должны отдыхать не менее 16 часов в сутки, ведь только так можно обеспечить их полноценный рост и развитие. По крайней мере именно к такому мнению пришли учёные из Кооперативной службы пропаганды сельскохозяйственных знаний и внедрения достижений США при Арканзасском университете.

Основные требования к ящику для индюшат

Никаких фиксированных требований к брудеру для индюшат нет, но для создания пернатым максимально комфортных условий стоит учитывать следующие нюансы:

1. На 100 индюшат должен приходиться минимум 1 кв. м площади ящика, то есть в коробке размером 40х40 см можно разместить около 25 птенцов.
2. Форма и количество ярусов брудера не принципиальны: это могут быть как многоярусные конструкции, так и небольшие отдельно размещённые короба, изготовленные из листовых материалов или оцинкованные мелкоячеистой сеткой.
3. При постоянном содержании птенцов в брудере желательно, чтобы его пол был выполнен из сетки, которая не будет задерживать экскременты внутри ящика (в многоярусных конструкциях на крышу нижнего этажа дополнительно устанавливают выдвижные лотки, что существенно облегчает задачу уборки).
4. Желательно, чтобы клетки с пернатыми возвышались над полом не меньше чем на 30–50 см, особенно если в помещении бетонное, холодное покрытие.
5. С одной стороны ящика крепят кормушки и поилки.
6. Внутри готовой конструкции нужно постоянно поддерживать достаточное освещение и оптимальный температурный режим (в этих целях обычно используются инфракрасные или зеркальные лампы, а также по периметру ящика устанавливаются грелки).

Важно! В первую неделю жизни индюшат температуру внутри брудера удерживают в пределах +30 °C, а в дальнейшем это значение может быть понижено до +20...+25 °C.

Делаем брудер для индюшат своими руками

Внимательно изучив все требования к брудеру для индюшат, можно подготавливать материал и приступать к созданию временного места жительства птенцов. Давайте выясним, что нужно для реализации этой задачи и в какой последовательности выполнять работу.

Видео: чертежи

Необходимые материалы

Предположим, что у вас не очень много птицы, и вы решили соорудить каркасную конструкцию высотой 35 см, глубиной 50 см и шириной 100 см, с обшивкой ДВП. Для этого необходимо подготовить такие материалы:

• брус (30х40) - 4 штуки, длиной 3 м (в дальнейшем их разрезают на 100 см - 4 шт., 45 см - 4 шт., 42 см - 2 шт., 32 см - 1 шт., 48 см - 1 шт., 47 см - 2 шт., 23 см - 2 шт., а оставшиеся части используются для изготовления лотка под помёт);
• доски 100х25, 42 см - 2 шт.;
• лист ДВП толщиной 8 мм (ширина - 50 см, длина - 105 см) - 4 шт.;
• оцинкованная мелкоячеистая сетка размером 105х46 см;
• сетка для птичника с ячейками 10х10 мм;
• ячейка от старого холодильника или другая похожая ёмкость;
• небольшой отрезок линолеума;
• саморезы по дереву (длина - 70 мм) - достаточно будет стандартного пакетика;
• мелкие чёрные саморезы для крепления петель;
• саморезы с прессшайбой на 13 и 20 мм - по 20 штук.

Из рабочего инструмента стоит подготовить:

• электродрель (со сверлом на 4);
• шуруповёрт;
• ножовку;
• рулетку;
• карандаш.

Знаете ли вы? Индейки отлично чувствуют изменения погодных условий, поэтому если птицы начинают ощипывать себя и оправлять пёрышки, значит, в ближайшие дни намечаются изменения, и вряд ли в хорошую сторону.

Пошаговая инструкция

Разложив перед собой все необходимые материалы, можно переходить к непосредственному сбору конструкции.

Один из возможных вариантов создания брудера для индюшат выглядит так:

1. Нарезаем купленные бруски на требуемое количество отрезков (точные размеры указаны выше) и для удобства подписываем карандашом размер каждого из них.
   
2. Берём два 45-сантиметровых бруска (будут служить ножками брудера) и рулеткой отмеряем от конца 3,5 см - это будет уровень пола.
   
3. С двух сторон этих брусков (размещаются широкой частью вверх), отступив по 1,5 см от края и от отметки (по направлению вниз), проделываем два отверстия дрелью.
   
4. Перевернув брусок (теперь узкая часть должна смотреть вверх), просверливаем ещё три отверстия (два со стороны верхней части и одно в районе отметки ножки), но только так, чтобы они не пересекались с уже существующими.
5. Выполняем указанные действия и с двумя другими такими брусками (всего должно быть 4 ножки).
   
6. Соединяем ножки с длинными брусьями 100 см при помощи саморезов. В результате должны получиться две рамки из двух коротких и двух длинных частей каждая (каркас).
   
7. Берём одну из этих рамок и через уже просверленные два отверстия крепим к её боковой ножке доску (в верхней части бруска).
8. Аналогичное действие выполняется и с другой стороны.
9. Надёжно зафиксировав доски, прикручиваем и нижние бруски (выше основного горизонтального бруска на 1,5 см), которые в дальнейшем послужат основанием для крепления ДВП. В результате они будут расположены параллельно уже прикрученным доскам, и, если перевернуть конструкцию, она напомнит длинный стульчик без крышки.
   
10. Берём вторую нашу «рамку» и присоединяем к выступающим брускам собранного изделия, чтобы получился готовый каркас на четырёх ножках.
    
11. Ставим его на стол и переходим к созданию передней дверцы и бункерной кормушки. С лицевой части конструкции, ровно посредине крепим брусок, длиной 42 см, а слева от него горизонтально монтируем ещё один (ложится на часть длинного основания), который послужит опорой для кормушки. И вертикальный, и горизонтальный бруски должны размещаться широкой стороной к фасаду.
    
12. С другой стороны из двух брусков 42 см и двух брусков 23 см создаём дверцу, просто скрепляя их между собой саморезами (должен получиться прямоугольник, который в дальнейшем будет навешиваться на петли).
13. Сажаем основание дверцы на петли и переходим к зашивке дна сеткой.
    
14. С помощью узких планочек и мелких саморезов скрепляем две сетки с двух сторон (оцинкованную и более мягкую). Получилось готовое половое покрытие, которое устанавливается через верх конструкции на расположенные внизу бруски, но не прикручивается саморезами (хорошо, если в любой момент времени можно будет вытащить пол).
    
15. Устанавливаем боковые и заднюю панель из ДВП, фиксируя все эти элементы саморезами к брускам каркаса брудера.
16. Переходим к созданию кормушки. Срезаем заднюю часть стенки ячейки от холодильника, оставляя только 1 см для крепления отрезка ДВП, и прикручиваем последний саморезами (с прессшайбами) с трёх сторон так, чтобы эта часть оказалась значительно выше остальных и располагалась под уклоном. Щели с двух сторон закрываем ещё двумя кусочками ДВП, также прикручивая их саморезами.
    
17. Готовую кормушку присоединяем к дополнительному горизонтальному бруску, расположенному по соседству с дверцей брудера, но только так, чтобы сторона из ДВП оказалась снаружи.
18. Вырезаем из листа ДВП ограничитель подачи корма и пропиливаем в нём пазы в местах соприкасания с вертикальными стенками кормушки.
19. С внутренней части вставляем в кормушку отрезок крупноячеистой сетки, с шириной ячеек 2-2,5 см (по сторонам сетка крепится саморезами с прессшайбами).
    
20. Теперь, когда кормушка прикреплена, можно переходить к «зашивке» дверцы листом поликарбоната 330х490 см. Прикручиваем его саморезами с прессшайбами на 13, вплотную прислонив к петлям дверцы (достаточно будет шести точек фиксации: три сверху и три снизу).
21. В верхней части дверцы крепим к бруску шпингалет, фиксируя его маленькими саморезами. Рядом с защёлкой устанавливаем и ушко, предварительно подложив под него прокладку из ДВП такой же толщины, как и поликарбонат.
    
22. Свободное пространство над кормушкой закладываем крупной оцинкованной сеткой и крепим к ней поликарбонат, но только так, чтобы он свободно заезжал и выезжал (можно с двух сторон загнуть сетку для получения пазов). Если этого не сделать, индюшата смогут свободно вылазить из брудера.
23. Устанавливаем на боковую стенку брудера выключатель и проводим внутрь освещение, закрепляя патрон под лампу в верхней части боковинки.
    
24. Теперь сделаем лоток под помёт. Всё что нужно - создать ещё одну рамку по размеру днища брудера и прикрепить к ней соответствующий по размеру лист линолеума и ДВП (используются маленькие саморезы). С фасадной стороны на брус лотка крепим ещё один длинный отрезок ДВП, длина которого будет больше самого бруска (должен свободно заходить на ножки конструкции). Эта часть выполнит роль своеобразного ограничителя и не позволит поддону уезжать далеко под брудер. При желании можете прикрепить к его середине ручку для большего удобства изъятия.
    
25. «Зашиваем» верхнюю часть каркаса листом ДВП (прикручивается саморезами к брускам) и получаем крышу - завершающий элемент нашего брудера.

Птицеводы, которые занимаются выращиванием домашней птицы в инкубаторских условиях, знают, что молодняк требует поддержания постоянной температуры, достаточного освещения и правильного питания. При отсутствии наседки оптимальным помощником станет брудер, который элементарно сделать своими руками.

Брудер для индюшат несложно сделать самостоятельно

Брудер, что это такое?

Рассматриваемое сооружение представляет собой обычный ящик, который предназначен для выращивания индюшат в начальные недели после рождения. Брудер оснащается элементами обогрева, подсветки, системой кормления и поилкой. Покупка фабричного устройства для выращивания цыплят обойдется в копеечку. Альтернативой является изготовление брудера своими руками из подручных материалов (картона, фанеры, брусков, досок или пластика).

Изготовление собственными силами

Чтобы сделать брудер своими руками, понадобиться наличие следующего инструментария и материалов:

• электролобзик или ручная ножовка;
• рулетка и карандаш;
• плоскогубцы;
• шуруповерт или отвертка;
• молоток;
• элементы крепежа;
• фурнитура;
• деревянные бруски и доски;
• сетка;
• лампочка, кабель и выключатель.

Размеры конструкции следует выбирать исходя из количества индюшат. Специалисты рекомендуют размещать не более 25 птенцов на 1 квадратный метр. В качестве примера, рассмотрим изготовление брудера из древесины, длиною 1000 мм, высотой и шириною – 500 мм, высота внутри ящика составит 450 мм.

Этот ящик имеет 1 метр в длину

Из досок или влагостойкой фанеры следует сделать основной корпус. Боковины сооружения должны крепиться жестко, с возможностью монтажа на них приборов освещения. Днище делают из идентичного материала, надежно фиксируют.

Такой брудер можно будет с легкостью перемещать на улицу, для принятия цыплятами солнечных ванн в ясную погоду.

Верхушку строения оборудуют крышкой с сеткой. Это позволит обеспечить доступ свежего воздуха и надежно защитит индюшат от хищников. На дно птичника укладывают бумажную подстилку, которую следует регулярно менять, внутреннюю полость ящика обеззараживают марганцовым раствором.

Освещение и температурный режим

Сооружая брудер для молодняка своими руками из картона или пластика, в качестве освещения можно использовать стандартный настольный светильник. Более практичные варианты оснащаются зеркальными или инфракрасными лампами. Если в качестве освещения используется лампа накаливания, установленная в верхней части сооружения и не дающая достаточного тепла, в качестве дополнительного обогрева можно применять грелки, размещенные по периметру брудера.

Температурный режим в ящике для цыплят должен быть постоянным и выдерживаться в пределах 25 градусов по Цельсию. В первые семь дней этот показатель составляет 27 гр. Освещение птенцам необходимо круглосуточно. Кроме того, следует следить за тем, чтобы в брудере не было сырости, сквозняков и грязи. Соблюдение этих условий позволит вырастить максимальное количество индюшат своими руками без потерь среди поголовья.

Для поддержания температуры в брудере должна быть лампа

Кормушки и поилки

Немаловажную роль в выращивании цыплят играет правильно составленный режим кормления, рацион, обустройство кормушек и поилок. Своими руками сделать эти элементы достаточно просто. Лучше смастерить кормушки из дерева или жести. Для экономии корма и предотвращения его растаскивания птенцами по полу, устройства для кормления следует изготовить с отдельными ячейками и ограничителями.

Поилка должна иметь конструкцию, которая предохраняет индюшат от намокания. Это может быть перевернутая банка на округлой емкости, вода, из которой подается порциями, по мере ее употребления.

Как вариант, брудер можно оборудовать ниппельными поилками. Не следует забывать, что молодняку лучше давать кипяченую воду.

Чертежи и схемы

Схема постройки брудера своими руками, перенесенная на бумагу, поможет соорудить конструкцию по строго обозначенным размерам, соблюдая последовательность выполнения процессов и сборки устройства. Некоторые птичники дополнительно оснащают брудер боковой дверцей для наблюдения за птенцами и возможности их выемки без снятия верхней крышки. Однако, учитывая, что птичник ежедневно требует уборки, чистки кормушек, дополнительная дверца не обязательна. Достаточно, верхнюю часть сооружения выполнить съемной, установив на ней сетку или пленку для вентиляции брудера и защиты цыплят от хищников.

Чертеж брудера и его размеры

Представленные чертежи отображают тип деревянного птичника, который элементарно сделать своими руками. Как видно на рисунке, длина брудера составляет 1 м, высота и ширина – 0,5 м. Верхняя часть сооружения оснащена откидной крышкой с сеткой. Сетку можно вырезать из капронового материала или из проволоки.

Некоторые птицеводы в первую неделю после рождения цыплят используют полиэтиленовую пленку. Выбирая этот метод, необходимо предусмотреть отверстия для вентиляции внутри ящика.

Изготавливая брудер для птенцов своими руками, необходимо потратить определенные средства и время. Но, по сравнению с заводским инкубатором, реально заметна выгода. Сделать конструкцию дома можно из подручных средств: многослойного картона или пластикового ящика, что еще больше удешевит производство. Разумеется, картонный образец менее практичный, чем деревянный, но, если использовать его для небольшого количества птенцов, то вариант вполне приемлемый.

* В расчетах используются средние данные по России

1200000 ₽

Минимальный стартовый капитал

2-5 лет

Окупается

98 %

Рентабельность

Выращивание индеек – экономически выгодная отрасль животноводства, получившая свое распространение из-за высокой прибыльности при небольшом количестве затрат. Преимуществами этого вида бизнеса являются небольшой срок получения продукта и высокий потребительский спрос на диетическое мясо.

Организация животноводческого хозяйства

Мясо индейки содержит большое количество железа и протеина, отличается низким количеством содержания жировой ткани. Оно рекомендуется в пищу как людям, занимающимся тяжелым физическим трудом, так и кормящим мамам.

Чтобы разведение индейки приносило максимальную прибыль, нужно правильно организовать животноводческое хозяйство: выбрать подходящие породы индейки, разумно подойти к созданию птицекомплекса, спланировать его развитие на перспективу. Основные затраты при открытии индюшиной фермы приходятся на покупку земли, строительство комплекса, установку и наладку оборудования, покупку птиц, приобретение корма. Производство окупается через 2-5 лет успешной работы. Рентабельность разведения индеек достигает 98 процентов. Величина вложений зависит от климата и выбранного способа выращивания индейки, от наличия у фермерского хозяйства собственной производственной площади.

Показателями качественного разведения индейки, на которые стоит ориентироваться начинающему фермеру, это высокий рост еженедельной прибавки (индюк – 145 г, индейка – 90 г), высокая устойчивость к заболеваниям, соотношение живого и убойного веса индейки 81 процент (бройлер 72 процента, КРС 60 процентов), низкая производственная стоимость одного килограмма мяса индейки при высокой стоимости мяса на продажу.

В дальнейшем рентабельность производства можно будет повысить, построив на территории хозяйства убойный цех, освоив технологию глубокой переработки мяса и предложив потребителю широкий ассортимент продукции из индейки: разделанное мясо, тушки, сосиски, шницели, колбасы, различные полуфабрикаты.

Виды пород индеек

Правильно выбранная порода птиц непосредственно влияет на показатели роста производства и прибыльности всего птицекомплекса. Одни породы позволяют добиться максимального набора веса, другие отличаются быстрым ростом. Изучив особенности пород, можно выбрать оптимальный кросс, идеально подходящий для задач фермерского хозяйства.

В нашей стране в домашних хозяйствах большей частью выращивают виды индеек, являющиеся результатом бессистемного скрещивания различных пород. Они хорошо приспосабливаются к местным условиям, но отличаются невысокой яйценоскостью и не самыми лучшими мясными качествами. Взрослые самца весят около 6-8 килограммов, а самки 4-5 килограммов.

Для промышленного разведения одной из лучших пород считается порода Бронзовый Широкогрудый. Это весьма крупные представители своего вида. Самки достигают размера 7-9 килограмм, а самцы 10-15 килограмм. Порода была выведена в Америке, но отлично прижилась в России и активно используется для промышленного разведения. Недостатком Бронзовой широкогрудой индейки является ее неприспособленность к пастбищному содержанию, она была выведена только для содержания в клетках и птичниках. Индейки Бронзовой широкогрудой породы могут приносить до 120 яиц в год, что является отличным показателем, выгодно отличающим эту породу от других. Средняя оплодотворенность яиц составляет 80 процентов. Вывод индюшат – до 75 процентов. Забой можно проводить уже в возрасте 20-23 недель. Самцы в это время весят 13-15 килограммов, а самки 7-8 килограммов.

Зарабатывай до
200 000 руб. в месяц, весело проводя время!

Тренд 2019 года. Интеллектуальный бизнес в сфере развлечений. Минимальные вложения. Никаких дополнительных отчислений и платежей. Обучение под ключ.

Северокавказская бронзовая индейка – отлично адаптированная к пастбищному содержанию птица. Взрослые самцы достигают веса 14 килограмм, а самки – 7 килограмм. Яйцекладка начинается в девять месяцев, длится до полугода, за один период самка приносит около 80 яиц.

Белая широкогрудая индейка обладает отличными мясными свойствами, быстро растет, хорошо адаптируется к разному климату. Яйценоскость начинается с 9 месяцев, длится более полугода. За период от самки можно получить до 120 яиц. Белая широкогрудая индейка бывает трех разновидностей: тяжелая, средняя и легкая. Самцы могут весить до 25 килограмм, а самки до 10 килограмм.

Кросс БИГ-6 отличается высокими мясными качествами и быстрым ростом. Порода относится к тяжелым. Рекомендуется для разведения на мясо. Вес самца достигает 25 килограмм, а самки – 11 килограмм. БИГ-6 имеет рекордный показатель выхода чистого веса – 80-85 процентов , с этой цифрой не сравнится ни одно домашнее животное в мире. Большим недостатком разведения этой породы является невозможность естественного осеменения самок, поскольку самец настолько крупнее самки, что не может забраться на нее, не травмировав. Поэтому для разведения этой породы требуется проводить искусственное осеменение птицы.

Птицеферма может заниматься как разведением индеек, так и закупкой яиц или птенцов для выращивания на мясо. Инкубационное яйцо индейки стоит от 100 рублей за штуку. Период инкубации составляет 28 дней. Инкубатор на 1000 яиц стоит около 25 тысяч рублей.

Суточные птенцы индейки стоят от 150 рублей. Передержка оплачивается дополнительно, с каждым днем птенцы становятся все дороже. Птицефермы, как правило, имеют график выведения индюшат и покупатель знает, когда именно нужно приезжать забирать птенцов. Необходимость систематической перевозки птенцов, яиц, комбикормов и других грузов, делает обязательной покупку автотранспорта, например, грузового микроавтобуса. Собственный транспорт стоит недешево, от 500 тысяч рублей, но успешное производство быстро окупит все затраты.

Прежде чем планировать строительство птицефермы, фермеру необходимо определиться с типом содержания индеек. Существуют различные способы выращивания индеек: экстенсивный, полуинтенсивный, клеточный, напольный. Возможно чередование способов содержания птицы в зависимости от погодных условий, возраста птицы, целей выращивания, видов птицы. Мы рассмотрим, какие существуют способы выращивания индейки, какое необходимо оборудование, сколько оно стоит в среднем по России.

Фермер должен учитывать основные факторы внешней среды, влияющие на жизнеспособность и продуктивные качества индеек. Главными факторами является длительность и интенсивность света, температура и состав воздушной среды, кормовая база, размер площади обитания, болезни различного характера, генотип птицы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В южных регионах страны возможно применение экстенсивной системы разведения индеек, в которой преобладает действие факторов естественного происхождения. Молодняк содержится в отапливаемом помещении лишь первые полтора-два месяца жизни, а затем выводится на пастбище и находится на свободно-выгульном содержании до убоя на мясо. Чтобы птицы имели возможность укрыться от непогоды и уйти на ночевку, на территории пастбища строятся загоны с кормушками и поилками, пол устилается подстилкой. К загонам должна быть подведена система водоснабжения, электроосвещение также желательно. Для временного содержания трупов павшей птицы на участке нужно предусмотреть герметичные емкости, а для содержания выбракованной птицы – изоляторы.

Индюшата выращиваются в помещении с отапливаемым полом с первых дней жизни, а с полутора-двухмесячного возраста переводятся на открытый выгул, если позволяют погодные условия. Выпасают птиц группами по 1-1,5 тысячи голов. Если необходимо, стадо делится на части, территория разгораживается, чтобы индейки не смешивались. Площадь выпаса должна быть не менее 20 квадратных метров на одну птицу. Желательно наличие двух участков для выпаса, так как использование только одного участка может привести к различным заболеваниям индеек. В возрасте 110-120 дней у индеек начинается период полового созревания, и самцов и самок нужно разделить и далее держать отдельно, так как самцы могут повредить самок.

Готовые идеи для вашего бизнеса

Для выращивания стада в 2000 голов потребуется территория около 8 гектар. Стоимость аренды гектара земли с подведенными коммуникациями на юге страны очень сильно различается, может составлять от 5 до 20 тысяч рублей в год.

Участок огораживается изгородью высотой не менее трех метров, так как молодняк способен летать на небольшие расстояния. Забор должен быть достаточно надежным, чтобы не допустить диких и бродячих животных на территорию выпаса. Звери покусают или задушат максимум несколько голов, но они напугают все поголовье, и тогда от давки может погибнуть большое количество птиц.

В период содержания в отапливаемом помещении для кормления используются кормосмеси, состоящие из зерновых, зернобобовых, отходов молочного производства и убоя скота, овощей, зелени и т.д. В пастбищный период необходима подкормка зерносмесями и минеральными кормами с целью повышения калорийности рациона и обеспечения птиц необходимыми для нормального роста и развития минеральными веществами.

При выпасе должен постоянно находиться обслуживающий персонал, чтобы защитить поголовье от возможных опасностей, загнать стадо под навесы в случае непогоды, обслуживать территорию: чистить загон, досыпать корм, регулировать количество воды, убирать рассыпанный корм, очищать кормушки и поилки. Средняя зарплата рабочего птицефермы в России составляет 15 тысяч рублей.

Все работники птицефермы должны носить спецодежду и спецобувь на территории хозяйства и снимать ее при выходе за пределы обитания индеек, чтобы уменьшить заболеваемость птиц.

Особенности выгульного способа содержания индеек

Основным плюсом выгульного способа разведения индеек является существенная экономия средств на содержании птиц. В помещении индейки содержатся только в холодный период, а затем живут в полевых условиях, что позволяет снизить затраты на электроэнергию и уход за птичником. Кроме этого, при экстенсивной системе разведения индейки более устойчивы к различным заболеваниям, например, к респираторным болезням и болезням желудочно-кишечного тракта.

Минусом является невозможность пастбищного выращивания птиц в более холодных районах. В России выгульная система используется преимущественно в Северо-Кавказской зоне. Территория для птицефермы требуется значительно более обширная, чем при клеточном разведении. Также при неблагоприятных стихийных явлениях возможно переохлаждение или перегрев птиц. При несбалансированном питании – авитаминоз.

Кроме этого, при экстенсивной системе разведения получение продукции носит сезонный характер, в то время как при клеточном или напольном разведении сезонности можно избежать.

Клеточное содержание индеек

Клеточное содержание птиц требует строительства капитального птичника с системой поддержания необходимого микроклимата (вентиляции и отопления), но позволит получить больший объем продукции с единицы производственных мощностей. Такой способ выращивания птиц подходит для легкого и среднего типов пород индеек, а породы тяжелого типа обычно выращивают при напольном содержании, так взрослые самцы достигают веса в 25 килограмм , и довольно сложно обеспечить их клетками достаточно размера.

Также клеточная система хороша для содержания племенного молодняка и откорма самок на мясо. Эффективность клеточного метода заключается в том, что среднесуточный прирост живой массы увеличивается на 10-15 процентов, а затраты на корм уменьшаются на 5-8 процентов, существенно повышается производительность труда. В клетках рекомендуется содержать индеек-несушек и производить искусственное осеменение птиц. Кроме этого, одиночное содержание племенных самцов улучшает гигиену получения спермы.

Готовые идеи для вашего бизнеса

В качестве птичника используют быстровозводимые каркасные ангары, в которых производится монтаж вентиляционной системы. Они гораздо дешевле, чем кирпичные строения, и прекрасно подходят для нужд птицеводства. Строительство утепленного каркасно-панельного птичника обойдется примерно в 40 долларов за квадратный метр площади. Таким образом, возведение здания на 500 голов обойдется примерно в 10 тысяч долларов. Оснащение птичника освещением и системой вентиляции и отопления обойдется еще в 80-100 тысяч рублей.

В одной клетке рекомендуется содержать не более двух птиц. Индейка, содержащаяся в клетках, отличается высокой степенью тревожности. Любые шумы или появление животных в помещении могут повлечь за собой сильную панику и переломы крыльев, ушибы, ранения и так далее, так как птица будет стремиться любой ценой вырваться из клетки.

Для клеточного содержания индеек используют клеточные батареи, как правило, двухъярусные, отечественного и импортного производства. Часто берутся клетки для кур, поскольку их проще купить. Клетки должны быть оборудованы бункерами для кормления, системой поения и системой пометоудаления. Стоимость клеточной батареи на 70 голов – около 30 тысяч рублей. При отсутствии заводского оборудования клетки могут изготавливаться самостоятельно.

Особенности напольной системы содержания индеек

Теперь рассмотрим особенности напольной системы содержания индеек. Обычно этот способ используется для мясного выращивания птицы, рекомендуется для содержания различных пород, в том числе тяжелых.

Помещение должно отапливаться, хорошо освещаться, иметь систему принудительной вентиляции воздуха. Покрытие пола может быть подстилочным, сетчатым, планчатым, щелевым, комбинированным. Подстилочное покрытие изготавливается в основном из деревянной стружки, так как она хорошо впитывает влагу, изолирует птиц от холодного пола, выполняет функцию амортизатора при стрессовых ситуациях. Рекомендуются опилки мягких пород древесины. Для индюшат можно использовать солому, поскольку опилки они едят, а это может привести к закупорке зоба. Подстилку нужно менять раз в месяц.

Деревянную стружку обычно закупают на деревоперерабатывающих производствах сразу большими партиями. Цена договорная.

Территория птичника при длительном содержании индейки разделяется перегородками, птицы содержатся группами в зависимости от возраста, пола, состояния здоровья. Высота перегородок должна доходить до потолка, чтобы птица не могла перелететь в другую секцию.

Существуют определенные нормы плотности содержания индеек при напольном способе выращивания. Плотность определяется количеством конечной живой массы, которую планируется получить. При убое птицы в возрасте 13-14 недель при живой массе в 6 килограмм, плотность посадки не должна превышать 5 голов на квадратный метр. При живой массе в 8,5 килограмм – не больше 3,6 голов на квадратный метр, при массе 11-12 килограмм – 3,2 головы на квадратный метр площади. Размер группы индюшат не должен превышать 250 особей, размер группы мясных индеек – не больше 500 особей.

	Отцовские тяжелые формы			Материнские легкие формы
______			В среднем ♂+♀			В среднем ♂+♀
Выращивание племенных индюшат с разделением по полу в сут.возрасте
Выращивание племенных индюшат без разделения по полу в сут.возрасте
Выращивание мясных индюшат

Поставкой оборудования для птичников занимаются многочисленные торговые компании на территории России. Многие предлагают доставку оборудования в регионы. Их контакты легко найти через Интернет. Цены на кормушки и поилки зависят от размера товара, материала, из которого он изготовлен, производителя. Как правило, кормушка на 20-25 особей стоит около 400-500 рублей. Поилка – 300-400 рублей.

Также птичники для содержания индейки оборудуются насестами и гнездами для кладки яиц. Насесты представляют собой деревянные брусья или жерди, которые устанавливаются на высоте 90-100 сантиметров. Гнезда для кладки яиц должны иметь размер 60 на 60 сантиметров.

Расчет потребления корма взрослой индейки

Комбикорм для индейки продается на фабриках по производству кормов для домашней птицы, обычно пакуется в пакеты по 20 килограмм и стоит около 600 рублей пакет.

Потребность в корме одной взрослой индейки за 21 неделю яйцекладки составляет 42,6 килограмма. Ремонтный молодняк материнских форм за 33 недели выращивания потребляет 52 килограмма корма. Ремонтный молодняк отцовских форм потребляет 59 килограмм за 33 недели выращивания. Самки, выращиваемые на мясо, за первые 8 недель потребляют 3,8 килограмма корма, а с 9 по 16 неделю – 11 килограмм корма. Самцы за 8 недель потребляют 4,2 килограмм корма, а с 9 по 16 неделю – 27 килограмм.

Если обратиться к опыту содержания индеек успешными фермерскими хозяйствами, то можно сказать, что оптимальным является выращивание четырех возрастных групп с интервалом посадки в 6 недель, благодаря чему можно всегда иметь мясо на убой.

Экономически целесообразно не оставлять индейку весом более 12 килограмм, а индюка весом более 22 килограмм, так как едят они много, а прироста веса уже нет.

Для поддержания здоровья индеек важно проводить вакцинацию птенцов. Обычно вакцинируют поголовье от болезни Ньюкасла, ринотрахеита, кокцидиоза и других болезней. Лечение индеек нерентабельно, намного выгоднее заботиться о здоровье птицы с самого начала. Затраты на вакцинацию одной особи составляют около 50 рублей.

Потери на самках за весь период выращивания составляют около 2 процентов, на самцах – 6 процентов.

Наличие при птицеферме убойного цеха позволит расширить клиентскую базу, поскольку не все покупатели готовы затрачивать усилия на убой птицы. Большинство хозяйств, занимающихся выращиванием индейки, отмечает отсутствие проблем со сбытом и высокую рентабельность этого бизнеса, составляющую, как уже упоминалось ранее, 98 процентов.

Меркулова Наталья

528 человек изучает этот бизнес сегодня.

За 30 дней этим бизнесом интересовались 55781 раз.

Калькулятор расчета прибыльности этого бизнеса

При выращивании индюков на мясо в домашних условиях используют три технологии содержания:

• На подстилке.
• На сетчатом полу.
• В клетке.

Разведение индеек

Индюшат-бройлеров и индеек содержат в двухъярусных широкогабаритных батареях, а племенных индюков в одноярусных двухрядных клетках.

Клетки для индюшат могут быть:

• Мобильные — те, которые оборудованы колесиками, чтобы конструкцию можно было расположить вне помещения.
• Стационарные — которые устанавливают внутри помещения или на улице.

• Экономия корма.
• Отсутствие подстилок.
• Отсутствие ограничений относительно площади помещения.
• Увеличение среднесуточного прироста живого мяса на 10-15%.
• Увеличивается яйценоскость.
• Улучшается процесс осеменения.

Но, нужно помнить, что клеточное содержание для индюков требует особенного рациона, где основной акцент делается на свежую зелень, и другие травяные смеси. В этом случае яйценоскость будет увеличиваться, а мясо будет достаточно нежным.

Кроме этого, клеточное содержание требует соблюдения некоторых правил относительно размещения птицы.

• Содержание самцов требует отдельной клетки для каждого индюка, это поможет избежать их травмирования.
• Самок целесообразнее держать по две особи на одну клетку. В этом случае у каждой индюшки будет беспрепятственный доступ к воде и корму. Превышение этого количества приведет к проблемам продуктивности и трудностям при искусственном осеменении.
• Индюшат в первые дни жизни размещают в брудер, который выполняет функции наседки для малышей. Обычно его оборудуют обогревательными элементами и лампами освещения, действие которых так необходимы в период интенсивного роста индюшат.

Такие устройства можно сделать своими руками или приобрести в магазине. Второй вариант обойдется достаточно дорого, при том, что подобные расходы не всегда оправданы, поэтому целесообразнее изготовить такое приспособление своими руками.

На сегодняшний день клетки для содержания взрослых индюков приобрести очень трудно, так как они практически нигде не выпускаются. Поэтому единственным выходом будет изготовить такое оборудование своими руками.

Изготовление брудера

Помимо чертежа, нужно подготовить некоторые инструменты:

• Электрический лобзик.
• Молоток.
• Шуруповерт.
• Рулетка.
• Кусачки
• Плоскогубцы.
• Карандаш.

Кроме инструментов, нужно подобрать материалы.

Для этих работ можно применять любые подручные материалы или специально приобретенные.

• Деревянные брусья или рейки.
• Фанера или многослойный картон.
• Мелкоячеистая сетка.
• Ручки для дверок.
• Саморезы и другая мебельная фурнитура.
• Кабель.
• Лампочка.
• Выключатель.

Изготовление брудера начинается с каркаса. Первое что нужно сделать, это рассчитать его габариты, которые определяются в зависимости от количества молодняка.

Для изготовления каркаса используют деревянные брусья или рейку, а для обшивки стенок — фанеру. Передняя часть брудера должна состоять из двух дверок, через которые можно будет кормить и ухаживать за малышами.

Пол необходимо изготовить сетчатым, а внизу расположить поддон, в который будет просыпаться помет.

Для изготовления каркаса берут два листа фанеры, размером 1,50х1,50, и разрезают на две половины. Одну половину нужно разрезать на две части еще раз, чтобы получить два отреза размером 0,75х0,75, которые будут боковыми сторонами брудера. Оставшиеся части нужно будет применить для обшивки потолка, задней части и пола конструкции. Подготовив, таким образом, детали, можно приступить к их сборке, используя для крепления саморезы и уголки.

Уважаемые посетители, сохраните эту статью в социальных сетях. Мы публикуем очень полезные статьи, которые помогут Вам в вашем деле. Поделитесь! Жмите!

Завершив сборку каркаса, можно приступить к оборудованию пола. Его изготавливают из сетки, с размером ячеек не более 10х10 мм, и рамки, изготовленной из деревянных реек, которую нужно подготовить заранее. Полученную рамку размещают в нижней части каркаса.

Осталось подготовить поддон. Его изготавливают из деревянных реек, только вместо сетки необходимо использовать пластиковые панели.

Последний этап - это освещение. Для этого необходимо один кусок кабеля прикрепить к патрону, а другой — к вилке. Патрон необходимо зафиксировать на потолке.

Изготовление клетки для подросшей птицы

Помимо брудера, своими руками можно соорудить клетку для содержания подросшей птицы не в помещении, а на улице.

Для этого нужно подготовить такие материалы:

• Рулон сетки.
• Опоры из дерева или металла.
• Металлические листы.
• Деревянные рейки.
• Краску или антикоррозийное вещество.
• Проволоку.
• Петли.

Для изготовления клетки понадобится выполнить разметку на выбранной местности. Размеры клетки нужно рассчитать, исходя из поголовья птицы, учитывая, что подросшим особям свободного места требуется больше, чем малышам. Наиболее подходящими габаритами для клетки будут 200х100 мм и высотой 60 мм.

Исходя из выбранных размеров, нужно изготовить каркас из деревянного бруса или металлических опор. Если в работе используется дерево, его необходимо предварительно обработать краской или антикоррозийным составом, для продления срока службы, так как уличные условия существенно отличаются от условий внутри помещения.

Рассматриваемый вариант клетки предполагает конструкцию, которая стоит на земле, чтобы индюшата могли гулять по траве, поэтому дно здесь не предусмотрено.

Изготовленный каркас нужно обтянуть сеткой со всех сторон, за исключением дна и одной торцевой стороны, на которой будет располагаться дверка. Для крепления сетки модно использовать проволоку или шурупы.

Для изготовления дверки нужно будет сбить рамку из деревянных реек, размер которой будет соответствовать размерам торцевой стороны. Рамку нужно обтянуть сеткой и установить ее на каркас при помощи петель.

Готовую клетку устанавливают на землю, а по ее периметру вкапывают металлические листы, которые позволят защитить индюшат от проникновения в нее грызунов или хищников.

Осталось установить в клетку кормушки, поилки и запустить в нее индюшат.

И немного о секретах...

Вы когда-нибудь испытывали невыносимые боли в суставах? И Вы не понаслышке знаете, что такое:

• невозможность легко и комфортно передвигаться;
• дискомфорт при подъемах и спусках по лестнице;
• неприятный хруст, щелканье не по собственному желанию;
• боль во время или после физических упражнений;
• воспаление в области суставов и припухлости;
• беспричинные и порой невыносимые ноющие боли в суставах...

А теперь ответьте на вопрос: вас это устраивает? Разве такую боль можно терпеть? А сколько денег вы уже "слили" на неэффективное лечение? Правильно - пора с этим кончать! Согласны? Именно поэтому мы решили опубликовать эксклюзивное интервью с профессором Дикулем , в котором он раскрыл секреты избавления от болей в суставах, артритов и артрозов.

Видео: Как это работает — Разведение индеек

Индюки являются самыми крупными представителями домашнего птичница. Уже давно для многих фермеров содержание индюков стало делом привычным, не вызывающим особых хлопот. Большинству гурманов по нраву вкусное мясо этих пернатых, обладающее замечательными диетическими свойствами. То же самое можно сказать и об индюшиных яйцах, полезность, вкусовые качества которых ценятся очень высоко.

Специалисты отмечают увесистость индюшиных тушек, значительно превышающую показатели массы другой домашней птицы. Наибольшим спросом пользуется богатое полезными веществами мясо индюков возрастом 5 — 6 месяцев. Его диетические характеристики отменные, более высокие в сравнении со свойствами курятины, гусятины.

Начинающих птицеводов интересуют вопросы: «Можно ли индюков держать вместе с курами, как соорудить вольер для индюков, как кормить пернатых, т.д.?» Из-за недостатка опыта новички нередко сталкиваются с определёнными трудностями в выращивании индюшиного поголовья. Тем не менее, это не повод опускать руки. Чтение специализированной литературы, просмотр видеоматериалов, получение консультаций грамотных специалистов дадут свои плоды — успешное непременно порадует фермера хорошими результатами.

С чего начать разведение?

Изначально птицеводу понадобится заняться выбором и приобретением птенцов. В приоритете должно быть сотрудничество со специализированным хозяйством с хорошей репутацией, поставляющим здоровых, крепких пернатых. Февраль считается оптимальным временем для приобретения молодняка. При правильном уходе к лету птица адаптируется и окрепнет.

Опытные птицеводы рекомендуют новичкам вначале остановить выбор на одном самце и четверых самках. Это должны быть представители мясных пород, характеризующихся быстрым ростом, высокой плодовитостью, неприхотливостью в еде. Фермер не должен волноваться по поводу больших затрат на разведение крылатых подопечных. К лету расходы минимизируются за счёт на выпасе.

Птенцы в возрасте до трёх дней нуждаются в кропотливом уходе. Хозяину придётся основательно потрудиться в период развития молодняка, однако впоследствии уход за подросшими особями станет очень простым. До того, как маленькие индюшата будут поселены в птичнике, фермеру стоит продумать условия проживания, кормления, выгула своих подопечных.

Пассивное существование птиц может стать причиной их ожирения. Выгул пернатых может осуществляться в саду, на пустыре недалеко от дома. Желательно максимально ограничить доступ пернатых к огороду, чтобы они не смогли нанести существенный вред урожаю.

В рационе птиц необходимы зерновые культуры, смеси, зелень, различные насекомые. Хозяину необходимо тщательно отслеживать качество индюшиной еды. Во время свободного выпаса птицы недополучат витамины, минералы, количество которых должно быть восполнено за счёт дополнительных кормов, приготовленных фермером самостоятельно.

Чтобы получить здоровых, сильных индюков, птицеводу понадобится тщательно следить за их здоровьем, вовремя реагируя на заболевания своих подопечных. Это особенно важно для птенцов, поскольку малыши очень восприимчивы к разным болезням. Для обеспечения здоровья пернатых нужно поддерживать чистоту в птичнике, вовремя проводить мероприятия дезинфекции. Оборудуя птичник для индюков, фермеру понадобится обеспечить пернатых качественной подстилкой. С этой целью можно использовать солому, опилки.

Для обеспечения безопасности индюшат птицеводу понадобится соорудить надёжное ограждение. Если этого не сделать, фермеру потребуется тратить много времени, чтобы отыскивать потерявшихся птенцов, слишком далеко отошедших от птичника. Что касается взрослых птиц, то с ними таких проблем не будет — они стараются держаться вблизи к дому, возвращаться в урочное время к кормушке.

Особенности разведения индюков

Согласно мнению опытных специалистов, новичкам есть смысл приобретать индюшат в возрасте 3- 4 месяца. Это поясняется тем, что в данный период молодняк считается уже достаточно окрепшим, более стойким к болезням.

Если в хозяйстве уже имеются взрослые особи, фермер может заняться самостоятельным разведением молодняка. Наиболее продуктивным считается стадо, в которое входят: один самец, несколько самок (до десяти особей). Если увеличить количество самок, индюк может ощущать дискомфорт, что негативно скажется на оплодотворении.

Индюшки высиживают яйца порядка 27 — 28 суток. Предпочтительной считается высадка самок в гнёзда в весенний период. Неопытную самку нужно высаживать на меньшее число яиц. Это обеспечит полное покрытие высиживаемых яичек.

Обустройство гнёзд имеет свои нюансы. Их дно покрывается землёй, далее выкладывается толстый слой соломы.

Оптимальным местом для гнёзд станет затемнённая часть птичника, в периметре которой должны быть предусмотрены: кормушки для индюков, поилки, ёмкости, наполненные золой.

Индюшки считаются очень нежными матерями-наседками. Они способны заботливо высиживать, воспитывать своё потомство. Как следствие, предпочтя наседок варианту с инкубатором, фермер сможет сэкономить много времени, сил, средств. Можете ознакомиться со статьей:

Интересно, что порой индюшка может так ревностно выполнять свои функции наседки, что способна забывать покушать. Птицевод, заметивший полную кормушку, должен осторожно вынуть самку из гнезда, чтобы она смогла наесться и напиться. В это время фермер может заняться проверкой качества яиц.

Одной взрослой самке за сезон удаётся вырастить до 80-ти птенцов. Некоторые фермеры практикуют добавление в выводок особей из инкубатора. Индюшка способна заботиться о яйцах от других птиц (кур, уток). Не так редки ситуации, когда высиживанием яиц может заняться даже заботливый самец.

Обустраивая помещение для содержания индюков и индеек, птицеводу нужно уделить самое пристально внимание чистоте, сухости такого места. Важно помнить, что наличие грязи, сырости способно навредить птицам. Из-за высокой чувствительности к холоду индюшиных лап хозяину птичника нужно постоянно следить за качеством напольной подстилки.

Индюки — крупные птицы. Чтобы им было комфортно, сарай для индюков должен быть просторным. Также пернатым потребуется хороший двор для выгула. Как правило, одной особи необходимо пространство, равное 1 кв.м. Многих птицеводов интересует вопрос: «Нужен ли индюкам насест?» — ответ на который таков: «Да, нужен!» Фермеру потребуется изготовить комфортный насест для индюков, габариты которого будут следующими: ширина — 7 см, высота — 7 — 10 см.
Обустраивая птичник, вольер, нужно предусмотреть удобные поилки для индюков, кормушки, а также ёмкости с золой, в которых пернатые смогут «купаться».

Нередко неопытные птицеводы интересуются: «Можно ли содержать кур и индюков вместе?» — на что специалисты отвечают следующее: «Допустимым считается совместный выгул пернатых, в то время как помещения у них должны быть отдельными». Это поясняется восприимчивостью взрослых индюков, малышей к инфекционным болезням, передаваемым другими птицами.

Как ухаживать за молодняком?

Самыми сложными, ответственными считаются мероприятия ухода за молодняком. Малышам необходимо тёплое, сухое местечко, например, картонная коробка. Оптимальным показателем температурного режима считается значение + 36 ° С. Хорошо себя зарекомендовало наличие круглосуточного освещения для первых дней молодняка. Наседка ходит с малышами 6 — 8 недель. Далее птицы приучаются к взрослому самостоятельному содержанию.

Решая проблему, можно ли держать индюков и кур вместе, фермер в период развития индюшиного молодняка должен категорически отказаться от подобной идеи. Это связано с высокой активностью кур, которые могут банально заклевать малышей индюков.

Особенности кормления индюков

Сбалансированное питание является залогом успешного содержания пернатых.

Домашним птицам подойдёт комбинированный рацион с правильным соотношением зерновых культур, зелени, различных смесей.

В тёплое время года индюкам необходим выпас, поскольку зелень, поедаемая пернатыми на прогулках, служит источником основных витаминов.

В холода птица нуждается в подкормке в виде моркови, свеклы, капусты. Очень хорошо себя зарекомендовало включение в рацион индюков пророщенного зерна (овса, ячменя). Птице выдаётся корм трижды в день. Утром, в середине дня индюки должны получать еду в виде влажных смесей, вечером — в виде зерновых. Наседки нуждаются в пятиразовом питании.

Чтобы улучшить качество мяса, сделать его более нежным, сочным, птицеводу можно уменьшить зерновые культуры в рационе и увеличить содержание зелени, мокрых смесей.

В морозы индюки чувствуют себя хорошо, если они находятся в сухом помещении с режимом отрицательных температур — 3 — 5 °С, в котором нет сквозняков. Очень важно содержание лап пернатых в тепле с помощью торфяной, соломенной, стружечной подстилки. Смена подстилки выполняется с периодичностью 10 — 14 дней.

Если в сарае, где проживают индюки, имеются окна, это избавит птицевода от необходимости обустраивать дополнительное освещение. Если же окон нет, потребуется освещать помещение искусственным способом минимум в течение 5 — 7 часов в день.

В зимнее время важно обеспечить пернатых качественным питанием. Птица получает пищу 3 раза на день. Утром, вечером предпочтительна выдача готового комбикорма (зерновых культур). В дневное время особям даётся влажная смесь. В приоритете — выдача зерна с высоким содержанием клетчатки, углеводов. Также понадобится сочная пища — морковь, свекла, распаренные клевер, люцерна. В виде подкормки могут быть использованы измельчённые жёлуди, каштаны. Чтобы обеспечить пернатых витаминами, фермеры практикуют добавку в корма измельчённой хвои, рябиновых ягод, сушёных листьев берёзы, крапивы, травы.

Очень важен зимний выгул птиц. Если морозов нет, пернатые могут гулять порядка двух часов в сутки на расчищенной от снега территории. Солнечные лучи восполняют потребность птицы в витамине D. В регионах с суровыми зимами пернатым подойдёт добавка в виде рыбьего жира.

Представители мелких, лёгких пород индюков могут содержаться в клетках. Как правило, клетки для индюков необходимы, если птица выращивается на мясо. Оптимальным считается содержание пернатых в течение 17 недель в клетках. Это обеспечивает максимальное увеличение веса птицы, даёт существенную экономию кормов.

Обладая достаточным запасом знаний о том, как содержать индюков в домашних условиях, любой хозяин сможет без проблем разводить этих замечательных птиц для собственных нужд. Получив ценный опыт в данной сфере деятельности, со временем можно рассчитывать на получение неплохого стабильного дохода. Ну а правильно организованная ферма индюков гарантированно способна приносить солидную прибыль.