Доильные залы "карусель". Доильные установки

Доильные карусели AutoRotor произвели революцию в доении по всему миру более 10 лет назад. Сегодня доение на карусели означает еще более высокую пропускную способность, долговечность и общую оптимизацию всей системы работы. Карусель позволяет доить спокойно и непрерывно, экономить время при выполнении преддоильной рутины, осуществлять автоматическую стимуляцию – короче говоря, доить быстро и качественно! Системы AutoRotor ускоряют продвижение животных, повышают производительность работы и минимизируют трудозатраты. Благодаря этому улучшается эффективность всего предприятия. К тому же нагрузка на технику оптимальна и равномерна.

Преимущества доильных залов "Карусель":

• минимизация трудозатрат и затрат на персонал;
• расслабленное движение животных при высочайшей пропускной способности;
• удобное станковое оборудование для животных, с оптимальной площадью доильного места;
• долгое время работы, от 15 до 24 часов в сутки;
• надёжная платформа со специальным нескользящим покрытием, защищающим поверхность от разрушения;
• эффективно и долговечно - техника не требует частого обслуживания;
• от 16 до 90 доильных мест;
• удерживающая дуга для доения по второму кругу (опция);
• PosiGuide: направление шланга для рационального подключения и доения без помех;
• PosiForm: ведущая рука для поднятия и опускания доильного аппарата при улучшенной эргономии и гигиене;
• приборы управления доением DeMax для использования автоматики снятия аппаратов
• приборы управления доением Metatron/DemaTron для профессионального менеджмента доения и точного измерения надоя.

AutoRotor PerFormer - Карусель по Вашему размеру

Непрерывно, без остановок и с постоянной скоростью, так вращается AutoRotor PerFormer с количеством мест для доения от 24 до 80. Независимо от того, сколько продолжается дойка - 5, 10, 15 часов или круглосуточно, эта карусель сокращает время доения, благодаря более высокой пропускной способности, то есть прохождению большего количества коров через одно доильное место за час.

К новинкам относится опционная удерживающая дуга. Если это необходимо, она не дает животным выйти с платформы и оставляет их на второй круг для доения, причем без остановки. Таким образом, удобнее контролировать животных, и сможете автоматически селектировать их. В качестве альтернативы к удерживающей дуге, можно заказать систему SpeedControl, которая позволяет понижать скорость вращения карусели так, чтобы корова успела доиться за один круг.

AutoRotor Magnum 40/40-F

Испытано во всем мире - продукт премиум-класса.
Во всем мире дояры и менеджеры стада ценят комфорт, которые дает карусель с доением изнутри круга. Оптимальное позиционирование животных и простота в эксплуатации AutoRotor Magnum 40 являются уникальными. Современный электрический или гидравлический привод обеспечивает плавное начало движения и спокойное вращение, и характеризируется исключительной надежностью и долговечностью. При этом отличается удобством при проведении сервисных работ и обслуживания, и эффективным энергопотреблением.
AutoRotor Magnum 40-F имеет дополнительно устройство кормления на доильном месте и поставляется клиентам в стандартных размерах от 16 до 40 доильных мест.

Легкий труд для оператора. Благодаря коротким переходам и оптимальному расположению животных, под углом в 0 градусов к оператору, один оператор за час может подоить до 100 коров и более, при этом может без помех наблюдать за животными.

Компактная техника - больше места и комфорта.
Благодаря удобной, открытой конструкции доильного места и скругленным деталям конструкции животные входят на платформу и выходят с нее охотно и быстро. Все процессы происходят быстро и без помех даже при высокой часовой производительности. На AutoRotor Magnum 90 самая современная техника интегрирована в эргономичном, удобном и визуально красивом кабинете.

Продуманная технология – простое обслуживание.
Мощные гидравлические моторы и ходовые ролики обеспечивают мягкое начало движения и бесшумное вращение. Они исключительно надежны и долговечны.

AutoRotor Magnum 90-S
Система Subway позволяет быстро добраться до важнейших компонентов доильной техники: это гарантия чистоты, сухости в рабочей и сервисной зоне. Срок службы всех важных узлов таким образом продлевается. AutoRotor Magnum 90 Subway можно заказать размерностью от 50 до 80 доильных мест.

Больше выгоды при небольших инвестициях – максимальные достижения экономии
Доильная карусель Global 90 предоставляет убедительные аргументы в свою пользу при невысоких инвестициях. AutoRotor Global 90, идеален для экономии средств и времени на предприятии, подходит для больших ферм и крупных предприятий, которые ставят выше всего, высокую пропускную способность и эффективность.
Удобный дизайн обеспечивает оптимальное позиционирование животных на платформе и повышает комфортность работы оператора. Рука направления шлангов PosiGuide уменьшает подъемную силу на доильном аппарате в процессе доения и обеспечивает доение без помех.

Доение коз по системе „все включено” – карусель с внешним доением
Карусель AutoRotor Capri 90 с внешним доением для коз удовлетворяет любым наивысшим требованиям. Эргономично расположенная техника разгрузит оператора доения; удобные доильные места и продуманная доильная система предоставляют Вашим козам оптимальный комфорт и способствуют повышению продуктивности. AutoRotor Capri 90 прелагает Вам все из одних рук: начиная со станкового оборудования и доильной техники и заканчивая профессиональной системой менеджмента поголовья, специально разработанной для коз. Он предлагается размером в 24, 32, 40, 48, 64 и 72 доильных места, на выбор функционирующий в режиме доения за один круг или с удерживающими животных устройствами для доения в режиме нескольких кругов.

Простой подгон:
Чтобы животные по порядку проходили на доильные места, имеется специальный подгонный бокс с коническими направляющими. В боксе посредством системы проходной идентификации осуществляется надежное распознавание животных (опция). Калитка с ручным или автоматическим управлением закрывает и открывает подгонный бокс. Таким образом, обеспечивается удобное управление передвижением животных и удобная смена животных и целых групп.

Эффективно с точки зрения трудозатрат и издержек
Селекционный отсек (опция) перед выходом позволяет селектировать животных непосредственно сразу после выхода с платформы. Здесь не нужна отдельная система селекции.

Ваши преимущества:

• Автоматический запуск доения
• Упорядоченный вход на платформу через входной бокс
• Вращение платформы происходит в режиме Старт/Стоп, согласованно со скоростью подгона коз
• Возможность продолжения движения с пустым доильным местом.
• Контроль последнего доильного места с визуализацией через световой датчик OPG

Дополнительно имеются возможности расширения функций для режима доения за несколько кругов:

• Число кругов согласуется с индивидуальной степенью доению коз.
• Зона селекции может быть расположена перед зоной выхода из карусели
• Коз можно выпускать индивидуально
• Животные могут индивидуально быть отправлены на второй круг
• Если животное не распознано, то функция автоматического пуска доения не срабатывает
• Центральное переключение с доения на промывку

Конвейерно-кольцевые доильные установки ("Карусели") предназначены для машинного доения коров на молочно-товарных фермах с поголовьем от 300 до 2000 коров.

Применение этих установок позволяет внедрить совершенно новые формы технологического процесса доения коров, организации и разделения труда работников молочно-товарной фермы: каждый оператор выполняет только одну группу операций (подмывание вымени, подключение доильных стаканов, машинный додой, снятие доильных стаканов с вымени животного и т. д.) и ему не нужно тратить время на переходы.

На конвейерно-кольцевых установках корова входит в станок и выходит из него через строго определенное время, зависящее от скорости вращения платформы. В результате все технологические операции выполняются с определенной ритмичностью, характерной для промышленных предприятий. Конструкция конвейерно-кольцевых установок позволила автоматизировать многие операции машинного доения коров.

Применяемые на молочно-товарных фермах страны установки типа "Карусель" отличаются друг от друга в основном количеством доильных станков (размерами), т. е. производительностью. Компактность "Каруселей" позволяет монтировать их в любом здании с пролетами между опорами не менее 6 м.

Кольцеобразная платформа с доильными станками находится в доильном зале, вокруг которого расположены помещения вспомогательных служб.

К платформе с двух сторон (при обслуживании молочных гуртов, расположенных в двух коровниках по обе стороны доильного помещения) подходят коридоры, разделенные вдоль на два прохода. По одной стороне коридора коровы проходят на движущуюся платформу, по второй стороне выходят из зала после доения.

Карусельные установки поставляются двух типов: М-690-16 с шестнадцатью доильными станками "Тандем" М-691-40 с 40 станками, расположенными в форме елочки.

Станки оборудованы системой "Физиоматик", обеспечивающей механическое возбуждение рефлекса молокоотдачи и автоматическое выключение доильных аппаратов в конце доения. Промывка и дезинфекция всех соприкасающихся с молоком деталей установки, включая доильные аппараты и рекордеры, осуществляются автоматизированной циркуляционной системой с программным управлением. Автоматизирована также подкормка животных концентратами в соответствии с их продуктивностью. Навоз на установке проваливается сквозь щели платформы в желоб, откуда он специальной щеткой сгребается в самотечный канал. Время одного оборота "Карусели" можно регулировать от 6,5 до 18 мин.

Устройство доильной установки М-691-40 "Карусель" показано на рис. 34. На кольце установки размещены в елочку 40 станков, в каждом из которых имеется кормушка и приспособление для фиксации коровы. Пол в станках решетчатый. У входа коров в станки доильной установки расположен раздатчик комбикорма с пультом управления.

Рис. 34. Схема доильной установки М-691-40 "Карусель": 1 - проходы для входа и выхода коров, 2 - хранилище комбикормов, 3 - кормораздатчик, 4 - санитарный узел, 5 - промывочный автомат, 6 - пульт управления, 7 - балка-стрела, 8 - молокосборники (рекордеры), 9 - кормушки, 10 - станки, 11 - электропривод, 12 - молокоприемная, 13 - бытовое помещение, 14 - вакуум-насосная, 15 - электрораспределительная, 16 - холодильная установка

С внутренней стороны кольца на ограждении станков находится доильная аппаратура. Сверху по диаметру несущего кольца, на балке-стреле смонтированы токосъемник, трубопроводы для молока, вакуума, сжатого воздуха и воздухоразделитель (релизер). Кольцо установки приводится в движение двигателем постоянного тока, что позволяет менять направление вращения и регулировать его скорость. Оптимальное время одного оборота "Карусели" 10-13 мин.

Через специальную муфту воздух вакуум-насосами откачивается из вращающейся части вакуумной системы "Карусели", состоящей из кольцевого вакуум-провода и комбинированного вакуумно-промывочного трубопровода, по которому во время промывки циркулирует моющий раствор. Воздух отсасывается из межстенных и подсосковых пространств доильных стаканов. Молокосборники отградуированы для учета молока от каждой коровы и снабжены приспособлением для взятия проб молока.

Каждые 10 рекордеров с помощью шлангов, перекрываемых зажимами, соединяются с одной из четырех ветвей молокопровода, откуда молоко поступает в молокосборник воздухоразделителя (релизера) и с помощью насоса направляется в охладитель. Зажимы у рекордеров могут занимать три положения: среднее - при промывке, правое - во время доения и левое - при отсасывании молока.

Перед входом в доильный зал доярка (оператор), пользуясь разбрызгивателем, обмывает вымя теплой водой и впускает корову в доильный станок.

Вторая доярка (оператор) обтирает вымя коровы, вошедшей в станок, слегка массирует его, сдаивает первые струйки молока из каждого соска в отдельную кружку и надевает на соски доильные стаканы. Третья доярка следит за доением, делает заключительный массаж, проводит машинное додаивание и снимает стаканы с сосков вымени. Выдоенная корова выходит из станка и по коридору проходит в специальное помещение.

Кормушка освободившегося станка заполняется кормом, затем в станок заходит следующее животное, и процесс повторяется.

Вход и выход коров из доильных станков расположены в одном месте. Здесь же находится и центральный проход для подгонщика; рабочий, выпускающий коров, может подогнать отставшую корову.

В промежутке между дойками доильное оборудование находится в положении "промывка".

Перед доением, включив первую программу промывки, дезинфицируют молочную линию доильной установки. Выполнение программы контролируется сигнальными лампами на пульте управления.

Как только начнет сливаться дезинфицирующий раствор, необходимо закрыть ручной вентиль между магнитным клапаном смесителя воды и молокопроводом, чтобы в случае отказа клапана вода не поступала в молокопровод. Затем снимают доильные аппараты с распределительных плит, ставят зажим рекордера в положение "доение" и, поворачивая ручку трехходового крана на "стреле", отделяют вакуумно-промывочный трубопровод от промывочного, тем самым соединяя его с вакуумной системой.

Для удаления остатков дезинфицирующего раствора из молокопроводящих путей установки открывают конусный кран коллектора аппарата и одновременно ставят в положение "отсасывание" зажим рекордера, затем открывают конусный кран и зажим рекордера следующего аппарата. В положении "отсасывание" должно находиться не более трех аппаратов. Кран коллектора предыдущего аппарата закрывают и возвращают зажим в положение "доение", когда из следующего аппарата и рекордера жидкость полностью отсосется. Эту операцию начинают одновременно в обе стороны от вакуумметра и заканчивают у "стрелы". Точно так же осушают вторую половину молочной линии. Моющий раствор из молокопровода, соединяющего доильную установку с молочным отделением, вытесняется первыми порциями молока (молоко от воды отделяется шариком из губчатой резины).

Управление доильной установкой осуществляется с центрального пульта, расположенного в центре "Карусели".

Система "Физиоматик" трехрежимная, работает следующим образом. После подготовки вымени к доению аппарат снимают с крючка 16 (рис. 35), переключатель 17 включает электронный блок управления 3, который подает сигнал на блок управления пульсатором 9 и кнопочный сигнальный щиток 10, где загорается зеленая лампочка 11. Блок управления пульсатором 9 включает электромагнитный двухтактный пульсатор 7. В подсосковых пространствах стаканов благодаря "рекордеру" создается постоянный вакуум, а в межстенных пространствах - переменный, чередующийся с атмосферным давлением с частотой 45-50 двойных пульсов в минуту. Этот период согласно программе длится 20 с, в течение которых доярка (мастер машинного доения) должна надеть стаканы на соски вымени. По истечении указанного времени на сигнальном щитке загорается желтая лампочка 12. Блок управления пульсатором 9 включает магнитный клапан 6, в результате чего в межстенные камеры доильных стаканов в течение 60 с во время такта сжатия вместо атмосферного воздуха периодически поступает сжатый, массируя соски вымени (первый режим). По окончании массажа на сигнальном щитке желтая лампочка 12 гаснет, а зеленая 11 продолжает гореть, свидетельствуя о работе аппарата в обычном режиме (второй режим).

Рис. 35. Схема работы системы "Физиоматик": 1 - вакуумный насос, 2 - компрессор, 3 - блок управления, 4 и 6 - штуцеры, 6, 7 и 8 - электромагнитные клапаны, 9 - блок управления пульсатором, 10 - кнопочный сигнальный щиток, 11, 12 и 13 - зеленая, желтая и красная сигнальные лампочки, 14 - кнопка, 15 и 21 - шланги, 16 - крючок-выключатель для подвесной части аппарата, 17 - переключатель, 18 - молокосборник, 19 - датчик потока молока, 20 - коллектор аппарата, 22 и 23 - межстенное и подсосковое пространства стакана

Через 60 с работы аппарата включается датчик 19. В процессе доения сигналы на фотоэлемент датчика не поступают, так как поток молока, протекающий по молочному шлангу, закрывает свет от лампы.

Как только доение прекращается, свет от лампы попадает на фотоэлемент, и через 4 с пульсатор отключается на такте сжатия. В межстенные пространства стаканов аппарата поступает атмосферный воздух, а в подсосковых - остается постоянный вакуум: при этом резина сжимает соски (третий режим), доильный аппарат продолжает удерживаться на сосках вымени.

На щитке 10 гаснет зеленая и загорается красная лампочка 13, сигнализирующая о немедленном проведении машинного додаивания. Доярка нажимает на кнопку 14, отключает автоматику, включает двухтактный электромагнитный пульсатор и проводит додаивание.

Во время додаивания красная лампочка гаснет, а доильный аппарат работает в обычном режиме (второй режим). После машинного додаивания, поворачивая запорный конус коллектора, перекрывают молочный шланг, снимают стаканы и вешают их на крючок 16.

Доярка должна внимательно следить за сменой световых сигналов. Если красная лампочка загорелась в начале или в середине доения, необходимо выяснить причину задержки молокоотдачи и устранить ее. Как только загорится красная лампочка, необходимо тотчас же начинать машинное додаивание, иначе нарушится кровообращение в соске.

Техническая характеристика установки приведена в табл. 6.

Таблица 6. Технические показатели доильных установок типа "Карусель"

В зимний и летний период, в зависимости от способа содержания коров, а также от принятой системы организации машинного доения коров применяют доильные залы различных типов.

Доильный зал “Елочка” Предназначена для машинного доения коров в групповых доильных станках, установленных в доильном зале; транспортировки выдоенного молока в молочное отделение; первичной обработки молока в потоке. Применяется для доения коров, подобранных по скорости молокоотдачи и продуктивности с отклонением по надою не более чем на 300 л/год. Доильный зал обеспечивает: преддоильное полоскание молочного оборудования; обмыв вымени коров перед доением; доение и механическое додаивание; снятие доильных стаканов с вымени коровы по окончании дое-ния; транспортирование молока по молокопроводу; фильтрацию, охлаждение молока с последующей перекачкой в емкости для хранения молока. Доильный зал может выпускаться: с количеством скотомест 2×4, 2×6 и 2×8; с электронным устройством управления манипуляторами и автоматической промывкой; с пневматическим управлением манипуляторами и механизированной промывкой; без манипуляторов, с ручной промывкой. По желанию заказчика возможна: замена манипуляторов доения обычной доильной аппаратурой; поставка кормораздатчика, позволяющего одновременно с доением производить раздачу сухих концкормов; поставка резервуара охладителя молока для сбора, охлаждения и хранения молока. В состав установки входят два, расположенных под углом 30…35° по обеим сторонам рабочей траншеи доильных станков по восемь мест каждый. Это позволяет оператору из траншеи проводить обработку вымени и доение. На доильном зале типа “Елочка” достигается более высокая производительность труда (35…40 гол/час), за счет большего количества доильных аппаратов, особому размещению коров и их групповому обслуживанию. Коровы располагаются под углом 30° к траншее и обращены головами от траншеи, что позволяет разместить их в групповом станке ближе друг к другу (90…100 см). Коровы поступают в доильный станок и выходят из него группой, а не по одной.

Доильный зал “Карусель” Круговой доильный зал “карусель” был сконструирован и построен впервые на молочной ферме Уолкон-Гордон (штат Нью-Джерси, США) в 1930-е гг. На больших доильных залов типа “карусель” операторы обслуживают расположенные станки “елочкой” изнутри или снаружи. Доильный зал “Карусель” с вращающейся доильной площадкой карусельного типа, на которой размещаются коровы и находится доильное оборудование, предназначена для непрерывно-поточного доения коров на молочно-товарных фермах и комплексах промышленного типа, транспортирования выдоенного молока в молочное помещение, фильтрации, охлаждения его и подачи в емкость для хранения; по-зволяет доить коров в ритме конвейера, что создает условия для автоматизации процесса доения. Операторы, обслуживающие поголовье находятся изнутри установки. Наилучшие условия для применения установки – на фермах с беспривязным содержанием животных. На доильной установке предусмотрены следующие технологические операции: подготовку установки к доению; подгон коров на преддоильную площадку; выпуск коров на преддоильную площадку; впуск коров на установку для автоматической санобработки вымени; впуск коровы в доильный станок конвейера; обтирание вымени коровы, сдаивание первых струек молока и надевание доильного аппарата; автоматизированное доение, додой и снятие доильного аппарата после прекращения молокоотдачи; замер молока, надоенного от каждой коровы (при контрольных дойках); транспортирование молока в молочное помещение; фильтрацию молока; охлаждение молока и подачу его в емкость для хранения; выпуск коровы из доильного станка после окончания доения и снятия доильного аппарата; промывку и дезинфекцию доильной установки. Представляет собой вращающуюся платформу в виде кольцеобразного диска (внутренний диаметр – 12 м, наружный – 15 м), на которой смонтированы станки с кормушками типа “елочка”. Мощность привода платформы 4 кВт от мотор редуктора с бесступенчатым вариатором, обеспечивающим частоту вращения платформы в пределах один оборот за 6…14 мин.

Навоз попадает через щели платформы в желоб и далее специальной щеткой удаляется в самотечный канал. Количество выдаваемых кормов с учетом продуктивности коровы регулируют с помощью дозаторов с пульта управления. Промывкой управляет система автоматической промывки, унифицированная с доильной установкой. Моющий раствор или вода из бака промывки поступают к технологической линии, установленной на кольцевой платформе, откуда через доильную аппаратуру поступает на два кольцевых молокопровода и затем в молокоприемник. Для промывки пластинчатый охладитель доильной установки подключается между молочным насосом и промывочным баком. Промывка осуществляется под давлением, создаваемым молочным насосом, а вода или моющий раствор поступает к баку промывки, а затем, в зависимости от программы промывки, в канализацию или на повторный круг циркуляции. Программа промывки устанавливается на пульте управления.

В режиме доения, молоко от доильных аппаратов по двум независимым кольцевым молокопроводам поступает в молокоприемник, и далее откачивается молочными насосами в емкость для хранения молока. Концентрированные корма дозируются коровам при помощи дозатора с пневмоприводом. Доза корма устанавливается оператором индивидуально для каждого животного. При доении на “карусели” предусматривается специализация операторов: первый оператор регулирует поступление коров на доильную установку и раздает концентрированные корма, второй – контролирует обмывание вымени в автоматизированной установке при помощи цилиндрических щеток и сдаивает первые струйки молока, третий – обтирает вымя, делает массаж и надевает доильные стаканы на соски, четвертый – следит за ходом доения коров, пятый – проводит машинный додой, проверяет состояние вымени и выпускает коров.

Доильный зал типа “Параллель” с быстрым выходом

1 – доильный зал с быстрым выходом US;

2 – балансировочная емкость;

3 – вакуумный насос с рециркуляцией;

4 – приемное устройство из нержавеющей стали;

5 – емкость для охлаждения и хранения молока;

6 – конроли-рующая аппаратура;

7 – мойка из нержавеющей стали;

8 – программное устройство Аквастар;

9 – кормушка ID 2000;

10 – персональный компьютер с контрольным устройством

Правильно оборудованный доильный зал — ключ к успеху молочной фермы. Механизаций и автоматизация процесса доения не только облегчает труд сотрудников фермы, но и позволяет ускорить производство молока, снижает риск травмирования коров и существенно снижает себестоимость готового продукта. При организации доильного зала нужно знать несколько особенностей процесса.

Организация доильного зала

Правильная организация работы доильного зала начинается с покупки оборудования, которое позволит упростить процесс механической дойки и сбора молока. При выборе любого оборудования — доильного аппарата, молокоприемника и т.д. — стоит проявить больше внимание к качеству, безопасности материалов, скорости и мощности, удобстве в эксплуатации.

Доильные залы чаще всего оборудуются на средних и крупных фермах КРС. Для фермы с малым поголовьем коров доильный зал не столь рентабелен.

Правильно организовать работу можно только с учетом следующих факторов:

• Мощность зала. Рассчитывается исходя из общего поголовья КРС,
• Площадь помещения. Должна соответствовать минимальным требованиям,
• Квалификация сотрудников.

Из обязательных требований для обустройства зала:

• Наличие надежной электрической линии,
• Наличие хорошего водоснабжения.

Как работает доильный зал

Существует несколько типов доильных залов:

• Карусель,
• Елочка,
• Тандем,
• Параллель.

Для всех видов залов технология доения коров и применяемые доильные аппараты — одинаковы.

Обычно коров группами приводят в доильный зал, отбирая схожих по молочности животных. Коровы занимают отдельные боксы и фиксируются в них. Оператор прикрепляет к вымени соски доильного аппарата, которые и доят корову, и включает аппарат. Специальная программа чувствительности позволяет доильному аппарату отсоединиться от вымени автоматически, как только сбор молока будет закончен. После этого дверь бокса открывается, и буренка покидает стойло. Затем запускается следующая группа.

Необходимое оборудование

Обязательное оборудования для доильного зала это:

• Молочный пост с панелью управления для оператора,
• Молокоприемник,
• Доильный аппарат,
• Вакуумные насосы,
• Молокопровод,
• Система очистки.

Управление доильным аппаратом

Молочный пост позволяет следить за процессом дойки и учитывать надои от каждой буренки. Аппарат управления отвечает также за вакуум, транспортировку молока по трубопроводу, электропитание и водоснабжение. Чаще всего доильный аппарат подключается к молокопроводу, но для дойки коров со сложным характером лучше предусмотреть размещение ведра под сосками аппарата. Обязательная промывка всех систем доильного аппарата происходит автоматически до и после доения коров. С этой целью в комплекс встраивается система нагрева воды до нужной температуры.

Тип зала «Карусель»

Доильные залы «Карусель» более эффективны на крупных фермах, рассчитанных на поголовье от тысячи коров. Пропускная способность такого зала — сто животных в час. Платформа с размещенным на ней оборудованием и оператором построена на принципе вращающегося ротора. Есть два типа доильного зала «Карусель».

Зал Малая Карусель

Схема первой конструкции предусматривает размещение стойл для буренок в центре платформы, а оператора и оборудования — снаружи. Доильные залы второго типа отличаются тем, что стойла размещаются с наружной стороны, а обслуживающие персонал и оборудование — в центре. С помощью панели управления контролируется процесс начала и окончания дойки. Скорость движения коров регулируется в зависимости от скорости отдачи молока. Если дойка одной из коров закончилась, оператор может снизить скорость или остановить весь процесс.

Преимущество зала «Карусель» в высокой пропускной способности.

Зал Большая Карусель — оператор работает изнутри

Обеспечивается она непрерывным процессом доения и легкостью в обслуживании. Вращающаяся установка занимает также и меньше места. Дойка коров на карусели проходит более спокойно благодаря встроенной системе звукоизоляции. Устройство снижения шума установлено на вакуумных насосах. Доильные залы «Карусель» имеют удобные и безопасные стойла выполнены из оцинкованной стали и могут быть оснащены дополнительно автоматической подачей корма или воды.

Тип зала «Елочка»

Схема строения доильных залов «Елочка» отличается параллельным расположением станков для буренок по обе стороны от прохода. Каждый станок состоит из десяти боксов, расположенных под углом в 30 градусов к проходу. Стойла изготавливаются из оцинкованных труб, а для изготовления рабочих проходов используют нержавеющую сталь.

Модуль управления состоит из:

• Доильных стаканов,
• Системы отключения доильного аппарата,
• Счетчика надоя молока,
• Электромагнитного пульсатора.

«Елочка» оснащена рабочим дисплеем, на который в режиме реального времени выводится номер буренки и количество молока. Номер коровы считывается системой опознания с ошейника или бирки. Оператор также может ввести номер самостоятельно. Режим работы пульсатора устанавливается автоматически для каждой коровы в зависимости от скорость отдачи молока. В комплект «Елочка» входит и молокоприемник, система промывки оборудования и три установки, каждая из которых имеет вакуумные насосы. В автоматическую систему подмыва вымени входит электрический нагреватель воды, трубопровод и разбрызгиватель в воды в виде пистолета. Предусмотрена также и система удаления отходов после промывки траншеи и уборки всего зала.

Тип зала «Тандем»

Схема доильного зала «Тандем» отличается от «Елочки» более широким фронтом доения. Станки для коров располагаются друг за другом параллельно центральному проходу. Каждый бокс имеет отдельные ворота, через которые буренка попадает в бокс. Доильные установки «Тандем» имеют свои плюсы:

• Быстрое размещение коров по боксам,
• Возможность осмотра животного,
• Доильное оборудование способно выявить маститные включения у буренок.

Сегодня более популярны мобильные залы «Тандем» для КРС. Они состоят из передвижной платформы молокопровода.

Применять мобильный зал можно даже на пастбищах с выгулах, а также на фермах, где используют привязное содержание коров.

Платформа рассчитана на шесть боксов с кормушками. В оборудование входят вакуумные насосы, молокоприемник и молокопровод. трубопровод и гибкие шланги для промывки системы. Платформа может подниматься или опускаться с помощью домкратов и регулироваться по высоте бокса, что облегчает работу оператора. Система автоматического обмывания вымени включается до и после доения.

Еще одно достоинство такого зала — покрытие платформы. Оно долговечно, легко моется, не задерживает влагу и запахи. Платформа устанавливается на четырех колесах, а крыша устройства сделана из гофрированного металлопластика.

Тип зала «Параллель»

Схема зала «Параллель» очень проста и чаще всего используется на небольших и средних фермах. Стойла располагаются в два параллельных ряда, между которыми расположен проход и пульт оператор. Максимальное количество боксов для буренок в одном ряду — не более 14. Чаще всего коров доят группами, подобранными по молочности и скорости отдачи молока. В стойлах буренкам обмывают вымя и надевают соски доильного аппарата. После завершения дойки вымя вновь обрабатывается, и коров выпускают через вращающиеся ворота.

• Практика использования зала «Параллель» показывает, что эффективнее сначала доить высокоудойных коров и лишь в конце — молодых и тугодойных. Система доения позволяет вести индивидуальный учет молока от каждой буренки и всей группы.
• Зал «Параллель» обладает довольно высокой пропускной способностью, поскольку обладает широкой зоной выхода. Размещение коров в непосредственной близости друг от друга позволяет сэкономить площадь помещения.
• В залах «Параллель» стойла расположена под прямым углом к оператору. Главное преимущество зала «Параллель» — компактность и легкость в обслуживании. Минимальная площадь помещения для доильных боксов — 55 кв.м. Этого достаточно, чтобы обслужить стадо в 100- 200 голов.

Стандартная комплектация «Параллель»:

• Стойловые конструкции,
• Вакуумные насосы,
• Автоматический трехтактный доильный аппарат,
• Молокопровод, подключенный к молокоприемнику,
• Система промыва.

Чем выше удой коров в хозяйстве, тем лучше должны быть условия их содержания, доения и кормления. Ведь даже малейшая стрессовая ситуация влияет на показатели продуктивности, а доильные залы «Карусель» помогают обеспечить оптимальные условия как для животных, так и для людей.

Доильные залы «Карусель» обеспечивает в своем использовании такие важные для каждого хозяйства аспекты как удобное рабочее место для дояра, хорошая позиция для животного, качественное и скоростное доение, надежность и долговечность, малые расходы на обслуживание и эксплуатацию.

Скорость доильного зала «Карусель» способна меняться как автоматически, так и вручную. Это определяется различными параметрами, например временем обработки вымени одним оператором и надеванием аппарата другим, скоростью молокоотдачи коровы, скоростью передвижения животных. Дояр находится внутри или снаружи платформы и, стоя на месте, выполняет свои рабочие операции. Пустого доения не бывает – аппарат отключается автоматически, а корова тем временем спокойно ждет выхода с платформы. Наиболее оптимально использование доильного зала «Карусель» в больших хозяйствах: три специалиста могут надоить молока с 1000 голов всего за 4 часа! Процесс непрерывен и напоминает собой заводской конвейер.

Ветеринары могут контролировать дойку, ведь вся информация о процессе поступает в компьютерную систему в режиме реального времени. Если у коровы обнаружился мастит, доить ее будут в отдельный бак, таким образом, избегая смешивание больного молока со здоровым. В дальнейшем, данные компьютера можно использовать для улучшения процесса воспроизводства.

В 2009 году доильный зал «Карусель» на 48 голов был установлен в ЗАО «Племенной завод «Рабитицы». Около 80% процентов прибыли хозяйство получает от молочного животноводства. Каждый день с помощью доильного зала «Карусель» хозяйство получает около 30 тонн молока.

В процессе реконструкции комплекса ЗАО «Имени Ильича», Краснодарский край, установка доильного зала «Карусель» была произведена в первую очередь. Обусловлено это прежде всего положительным опытом хозяйств Кубани, подобных доильных залов в которых установлено уже более 10.

Перед приобретением доильного зала необходимо обратить внимание на планировку зданий, размеры групп, количество операторов в смену, продолжительность смены и т.д. в хозяйстве «Суворова»(Кубань), «Карусель» на 34 места выбрали, исходя из подсчетов поголовья и необходимого числа скотомест. Из 1,2 тыс коров в этом хозяйстве 960 доятся 2 раза в день. В 34-местном доильном зале в час на одном месте обслуживаются 7-8 коров. Значит за среднее время цикла дойки – 4,5 часа пройдет тысяча голов.

Наряду с доильным залом понадобится сопутствующее техническое оборудование: сортирующие или отсеченные ворота, подгоняющие ворота, станки для обработки копыт, весы и т.д., облегчающее работу со стадом.

Доильные залы «Карусель» являются одними из самых распространенных не только в России, но и во всем мире. Такая популярность, несомненно, обуславливается высокой производительностью и возможностью применения практически на любом поголовье.