Куры орловские ситцевые отзывы. Орловская курица: описание, специфика разведения и особенности вида

Разнообразие спортивно-декоративных пород кур поражает. Одна из самых необычных – Орловская порода кур. Она способна конкурировать с заграничными видами. Выведенные российскими селекционерами, они отлично переносят суровые условия зим.

Происхождение

Происхождение птиц не определено. Есть предположение, что в 18-19 столетиях граф Орлов-Чесменский занимался выведением данного вида. Орловские куры были весьма популярны у помещиков и ремесленников. В 70-х годах 19 века их стали завозить в Европу, там они принимали участие в элитных выставках.

Из-за повышенной популярности заграничных видов в начале 20-го столетия орловские куры практически исчезли. В послевоенное время селекционеры занялись восстановлением первоначального облика. На это у них ушло 40 лет. Удалось привести Орловскую породу в то состояние, в котором они существовали изначально.

Описание

Порода включает в себя такие подвиды:

  • ситцевая;
  • Орловские белые куры;
  • махагоновая;
  • алая;
  • черно-пестрая;
  • пестрая;
  • карликовые Орловские;
  • черная.

Орловские ситцевые куры – самые распространенные. Эти пернатые зарекомендовали себя благодаря качеству мяса, уровню яйценоскости, высокому проценту здорового потомства.

Преимущества

Разновидность Орловской ситцевой имеет несколько отличительных особенностей:

  1. Орловская ситцевая порода кур – это большие птицы длиной 60 см. У них массивные мышцы и костяк. Самцы своим видом напоминают хищную птицу. Клюв куцый и острый, глаза желтого оттенка, гребень с мелкими пупырышками. На шее размещен шикарный воротник. Вся голова покрыта оперением.
  2. Самец имеет короткое тело, которое становится уже к хвосту, оно приподнято вверх. Широкие крылья плотно прилегают к туловищу. Плечи широкие и массивные. Короткий хвост расположен под прямым углом относительно тела. Грудь мускулистая, выпирает вперед. Широкие массивные ноги.
  3. Самка практически ничем не отличается от петуха. Орловская курица имеет более изящное тело, а хвост расположен по отношению к телу несколько иначе. На голове оперение ярче и обильнее, чем у самца. Гребень маленький.

Петухи ситцевой породы окрашены в цвета от коричневого до красного. Живот, грудь и ноги покрывают белые пятна. Перья на крыльях с одной стороны светло-коричневого цвета, с другой – черного с белыми кончиками. Крылья имеют полоску черного цвета с зеленым отливом. Косицы хвоста окрашены в черный цвет, некоторые из них с белой окантовкой. Эти пернатые голосистые, что качественно отличает их от других видов.

Куры схожи с петухами. Но их окрас немного светлее, пух более пышный, перья не имеют столь яркого блеска. Светлые пятна размещены по всему туловищу. Каждое из них обведено черной линией.

Недостатки

Изъяны Орловской ситцевой:

  • сгорбленная спина;
  • невысокий рост;
  • горизонтальное положение туловища;
  • маленький вес;
  • неширокая грудь и спина;
  • клюв прямой и долгий;
  • иной цвет плюсен и клюва;
  • борода черная;

Если особи обладают этими признаками, то таких птиц выбраковывают из поголовья.

Производительность

Характеристики кур Орловской породы позволяют относить птиц к мясо-яичной направленности. Петухи первого года жизни доходят до 3-3,5 кг, а курицы – до 2,5-3 кг. В последующие годы самки не перестают расти: петухи достигают 4,5 кг, самки – 3,5 кг.

Впервые особи несутся в 7 месяцев. Продуктивность одной курицы в первый год составляет около 180 яиц. Далее она снижается до 150 яиц в год. Яйцо крупное – 58-60 г. Яичная скорлупа крепкая, цвет от светло-бежевого до нежно-розового. У ситцевой курицы яйца розовато-белого оттенка.

Как и любой другой подвид пернатых, Орловская имеет преимущества и недостатки. Плюс в том, что самки отличаются привлекательной внешностью. Мясная продуктивность на высоком уровне, мясо вкусное. К минусам можно отнести низкую яичную продуктивность. Несушки поздно начинают давать яйца. Молодняк долго оперяется.

Для получения качественной продукции фермеру стоит придерживаться некоторых принципов. Орловская курица хорошо приспособлена к холодным зимам, однако курятник должен быть утеплен.

Орловские куры несовместимы с другими птицами. Они очень агрессивны. Петух всегда показывает, кто главный на территории. Поэтому необходимо организовать для них отдельные птичники или вольеры. При необходимости обустраивают клетки. Кормушки в курятнике должны быть подстроены под короткие и загнутые клювы.

Питание

Характеристика и описание ухода указывают на то, что орловские куры неприхотливы в кормлении. Питание такое же, как и для остальных разновидностей. Главное – разнообразить его. Это могут быть зерно, овощи, молочная продукция, вареный картофель, пищевые отходы. Также подойдут комбикорма со специальным составом.

В ежедневный рацион Ситцевой включается следующее:

  • минеральные добавки;
  • песок;
  • гравий.

Описание Орловской ситцевой породы кур включает в себя особенности питания, в которое входит подножный корм: жуки, черви и т.д. Но этого не хватит для полноценного роста и развития. Раней весной, когда птицы обессилены, в рацион им добавляют свежую зелень, делают смесь из первой травы и кустового лука.

В наличии постоянно должна быть чистая вода.

Ее вовремя меняют на свежую, чтобы она не застаивалась. Весной также полезно добавлять в питье Орловской породы кур витамины на основе масел, минеральные добавки, марганец, кремневые смеси, растворы с высоким содержанием железа.

Болезни

Для предотвращения болезней и инфекций регулярно проводится дезинфекция помещения. Описание слабых мест этого подвида указывает на особую чувствительность к пухопероедам. При появлении такого заболевания на птичьем дворе Орловская ситцевая курица первая подвергается расклеву, смертность увеличивается, качество производительности стремительно падает.

Вторая опасность подстерегает особей в сырую погоду. Они очень чувствительны к прохладе, часто поэтому возникает переохлаждение ног. Чтобы избежать паралича у молодняка, стоит тщательно следить за качеством и плотностью подстилки.

Линька

Домашняя Орловская курица плохо переносит период естественной линьки, несушки могут болеть при смене оперения, быстро теряют силу и испытывают огромный стресс при контакте с другими видами хозяйственных пернатых. Если не оградить их в этот период от петуха, агрессивных индюков и гусей, смертность вырастает в разы. В это время следят за качеством подстилки, добавляют в пищу больше витаминов и зелени.

Петух Орловской породы также плохо переносит период смены перьев: молодняк проявляет агрессию, учащаются драки между самцами, они более жестоки. В это время петушки склонны бить курочек и других обитателей птичьего двора.

Размножение

Цыплят Орловской породы нелегко приобрести. Они могут быть в наличии только у коллекционеров. Эта порода не для промышленного использования, хотя показатели мясной продуктивности отличные.

При выращивании молодого цыпленка возникает ряд трудностей. Молодняк нежный и требует особого внимания и ухода от фермера. Птенцы долго оперяются. Из-за этого у цыплят наблюдается высокий процент смертности.

Заключение

Раньше данная птица практически не встречалась в частных фермерских хозяйствах. Обитали пернатые лишь в коллекционариумах для продления рода. Сейчас Орловцы все чаще появляются условиях обычных хозяйств. Особи этого вида дают много мясной продукции, немного меньше яиц, при этом являются красивыми представителями декоративного направления. Вид делится на несколько пород, в числе которых и карликовые Орловские представители.

До недавнего времени куры орловской породы славились лишь среди энтузиастов-птицеводов. Сейчас эта уникальная птица, яркая и необычная, стала появляться на дворах фермерских и частных хозяйств.

Орловки – старорусская порода. Она была выведена больше 200 лет назад в Павлове Нижегородской губернии – в тех местах всегда разводили бойцовых кур.

С 18 века орловских курочек держали в крестьянских хозяйствах. После успеха на международных выставках в Милане (1906 г.) и Турине (1911 г.), золотых и серебряных медалей, популяция была полностью утеряна – не осталось даже описания.

В 1980-1984 гг. знаменитые орловские ситцевые, алые бурогрудые, алые черногрудые, белые возродились. Племенная работа по восстановлению породы велась по крупицам – при участии ВНИИ птицеводства, опытных энтузиастов-птицеводов и заводчиков из Германии. Сейчас численность поголовья увеличивается, есть две линии «орловок» – русская и немецкая.

Стандарты породных качеств

«Орловцы» генетически адаптированы к нашему климату. Это – один из самых жизнестойких видов кур с ярко выраженными колоритными внешними данными:

  • вытянутый корпус, большой рост (вес петуха – до 4,5-5 кг, несушки –3,8-4,2 кг, обычные куры в 2-3 раза легче), толстые желтые ноги;
  • короткий, прямо стоящий хвост, у петуха он поднят по отношению к телу на 90 0 ;
  • орлиная голова с мощными надбровными дугами и широким лбом, суженая к основанию шея с сильным вздутием перьев;
  • желтый клюв, максимально изогнутый, как у орла, красные глаза, гребень в виде печати, баки и борода.

К породным признакам относится и разнообразие окраса перьев. Самые распространенные – орловские ситцевые, – красно-пестрые, с черными и белыми пятнами-жемчужинами на коричневом фоне. Реже встречаются белые особи и птицы с черной, черно-пестрой, ореховой, алой черногрудой окраской оперения.

Птицы немецкой селекции имеют более легкое телосложение, прямой клюв, они не такие колоритные. Стандартными для них считаются окраски махагоновая, красно-пестрая, ястребиная, черная и черно-бело-пестрая (немецкая ситцевая).

Порода уникальная и неприхотливая

Большое достоинство этой старой русской породы – взрослые куры необычайно выносливы, неприхотливы и им не требуется особых условий содержания и специального рациона питания. С разведением орловских кур справится любой птицевод-любитель.

Как ухаживать за цыплятами и молодняком

Особенность цыплят и молодняка орловской породы – они медленно развиваются, часто страдают криворотостью (клюв клеста) и слабоногостью. Из-за позднего появления оперения, плохо переносят холод и сырость, поэтому склонны к простудным заболеваниям.

Основное отличие в условиях содержания цыплят-орловцев – им нужно больше тепла и сухая подстилка. А для молодняка – больше места, чтобы они могли побегать и развить мускулатуру (это важно для всех пород бойцового типа).

Выгуливать цыплят можно с 1-2 мес., если уже тепло – на свежем воздухе, на просторе, – при взращивании в тесном помещении они будут хуже расти.

Лучшие условия для породы орловских кур – как можно ближе к естественным: большая часть дня на улице . Гулять им необходимо круглый год. Здоровые куры прекрасно себя чувствуют при любой погоде – им не страшны ни дождь, ни мороз.

Опытные заводчики содержат их в помещениях без отопления (практически при уличной температуре), без света, со свободным выходом в вольер.

Что едят высокопородные особи

Орловские куры – общепользовательская порода и специальных требований по рациону их кормления нет, подойдут:

  • комбикорма для сельскохозяйственных птиц – они содержат протеины, минеральные вещества, витаминные добавки;
  • зерносмесь из магазина, или приготовленная самостоятельно: пшеница и ячмень по 30 %, просо, семечки, неочищенная гречиха – по 5 %, 5-10 %. кукурузы;
  • влажные мешанки: вареный картофель с запаренным ячменем, с добавками рыбы, рыбных отходов или мясокостной муки.

Как целевые, в дополнение к основным кормам:

  • неочищенная греча, которая содержит много железа – это полезно для повышения яйценоскости и развития мускулов (куры этой породы особенно подвижные);
  • овес, особенно в августе-октябре;
  • крапива, сочная молодая трава – летом;
  • соевые шроты и жмыхи (до 15-20 %) – ценные источники протеина;
  • сено, семечки, овощи (свекла, капуста, морковь).

Чем привлекает порода заводчиков и фермеров

Для разведения в российском суровом климате отечественные породы кур – самые лучшие. Куры орловской породы успешно разводили в крестьянских хозяйствах для мяса и яиц.

Достоинств у кур этой популяции много. Они не боятся морозов, хорошо несутся и зимой. Средняя яйценоскость –150-160 шт., при хорошем уходе – до 200 шт. Вес яйца средних размеров – 58-63 г, но бывают и до 100 г. Птицы очень крупные, дают большой выход вкусного мяса диетического качества.

Чистопородное разведение кур становится все более выгодным бизнесом. Это – продажа инкубационного яйца, цыплят, подрощенной птицы. Все больше людей заинтересованы в натуральных эко-продуктах и озабочены здоровым питанием.

Где можно купить племенной материал

Ценителей и заводчиков орловской породы кур становится все больше, появляется много адресов, где можно купить селекционных цыплят и кур, инкубаторские яйца:

  • ООО «Генофонд» (Сергиев Посад, ул. Маслиева, д.44), сайт – http://www.vnitip.ru;
  • хозяйство «Орловский дворик» (Мытищи, ул. Пограничный туп., д. 4), сайт – http://www.orlovdvor.ru;
  • птичник «Домашняя птица», сайт – http://ekoptiza.ru/;
  • частное подсобное хозяйство «Экофазенда», все контакты по – электронной почте [email protected];
  • хозяйство заводчика Евгения Базаркина, с. Никитское (Раменский р-н), предварительные заявки по электронной почте [email protected].

Орловские куры популярны не только среди любителей декоративной выставочной птицы. Этот вид кур – один из лучших для широкого разведения на российских подворьях.

Содержание:

Похвастаться достижениями в селекционных работах над новыми породами кур могут не только специалисты из-за рубежа, но и отечественные птицеводы. Ими было выведено большое количество новых пород с богатой историей, которые к тому же обрели мировую известность. Эти птицы обладают рядом преимуществ по сравнению с зарубежными собратьями. Они прекрасно приспособлены для существования в суровых климатических условиях нашей родины. Именно к таким породам относится орловская ситцевая.

История выведения

На сегодняшний день трудно сказать, в какое время произошло формирование породы. По словам некоторых историков, это было сделано графом Орловым-Чесменским. Куры, обладающие величавой статью, довольно быстро стали всеобщими любимицами. Их разведением занимались повсеместно от помещиков до простых крестьян. Наибольший пик славы приходится на конец XIX века, когда орловцев повезли в Европу, где они отличились высокими результатами по продуктивности на сельскохозяйственных выставках. Стандарт на орловскую породу был установлен в 1914 году.

С момента завоза на территорию России зарубежных куриных пород, орловская стала терять свои позиции и вскоре перешла в разряд экзотической местной птицы. Найти чистокровную курицу в начале ХХ века было почти невозможно.

После того как закончилась Отечественная война, было принято решение о возрождении орловской породы. Были собраны помеси орловских кур, которые больше всего соответствовали стандарту описания, а затем удалось достать у немецких специалистов несколько чистопородных особей. Результатом оказались почти восстановленные орловцы, которые соответствовали дореволюционному описанию.

Как выглядят птицы

Орловская ситцевая отличается высоким ростом, наличием хорошо развитых мышц и крепким костяком. Шейный отдел длинный с пышным оперением. Голова по своему виду напоминает профиль хищной птицы. Окраска глаз оранжево-красная, может быть янтарной. Клюв недлинный, сильно загибается к окончанию, окрашен в желтый цвет. Гребень с бугорками небольшого размера, располагается низко спереди лба, практически спускаясь к ноздрям.

Шея в верхней части украшена приподнимающимися перьями, которые напоминают загривок. На лице также растут перья, благодаря которым образуются баки и борода. Она должна иметь форму клина. Благодаря пышным перьям голова приобретает вид шарика.

Петухи обладают коротким, широким туловищем. Спинной отдел плоский, короткий, с резким понижением к хвостовой части. Плечи выступают вперед и хорошо просматриваются. У крыльев средняя длина и они плотно прилегают к туловищу. У хвоста умеренная длина, косицы с закруглением и не слишком длинные. Грудная клетка хорошо развита с правильной мускулатурой. Она немного выступает вперед. Птицы обладают плотным блестящим оперением.

Орловские куры практически идентичны по описанию с петухами, но есть несколько отличительных черт. Несушки обладают более длинным и узким туловищем и не слишком развитым гребнем. А вот перья на голове более пышные.

Порода отличается рядом мастей помимо основной:

  • ситцевая;
  • махагоновая;
  • красно-черная;
  • пестрая;
  • черная;
  • белая;
  • черно-пестрая.

Немецкие специалисты вывели карликовую форму орловских кур.

Наиболее часто встречаются куры ситцевого окраса.

Продуктивные качества

Орловская порода считается мясо-яичной. Молодой петух набирает массу до 3,5 кг, а курица - до 3,0 кг. Расти птицы продолжают даже после того, как достигнут годовалого возраста. Взрослый самец весит 4,5 кг, а курица - 3,5 кг. Порода относится к позднеспелым, первые яйца несушки откладывают, достигнув возраста в 8 месяцев. За первые 365 дней от одной птицы можно получить около 180 яиц, затем этот показатель снижается до 150. Яйца большого размера и могут весить около 60 грамм. Скорлупка плотная, может быть светло-кремовой или белой.

Тонкости содержания

Орловские куры нуждаются в очень комфортных условиях содержания, только в этом случае они покажут максимум своей продуктивности.

Птица прекрасно адаптирована к условиям средней полосы и может переживать холод. Однако даже в этом случае для орловской породы возводится теплый курятник для более комфортного проживания стада.

Прежде чем высаживать кур в помещение, нужно вспомнить о том, что они являются обладателями склочного, агрессивного характера. Их нельзя держать вместе с остальными представителями птичьего двора. Если этого нельзя избежать, то вольер делится на части перегородками или птиц пересаживают в клетки. Несмотря на то, что орловским птицам нравится пребывание на выгульном дворе, их можно содержать клеточным способом.

Как кормить

Орловская порода является довольно неприхотливой к кормовой базе, а потому для них нет специального рациона. Курам можно давать:

  • комбикорма, подходящие для сельскохозяйственной птицы. Такой корм идеально сбалансирован по своему составу;
  • смеси зерна, которые можно как приобрести в магазине, так и приготовить своими руками - смешать зерно пшеницы и ячменя, на долю которых приходится 30%, подсолнечник, просо - 5%, кукурузу - до 10%;
  • влажную мешанку из отварной картошки, добавив рыбные отходы и костную муку.

Разнообразить рацион можно следующими составляющими:

  • неочищенная гречка;
  • зерно овса;
  • зеленая масса в летние месяцы;
  • шроты и жмыхи;
  • корнеплоды.

Что нужно знать о разведении

С покупкой орловской породы есть определенные сложности. Птица показывает хорошую продуктивность, но при этом промышленные фермы не занимаются ее разведением. Найти чистопородных представителей можно лишь на частных подворьях.

Любому фермеру, решившему заняться разведением орловцев, необходимо знать о том, что молодняк выращивать не так уж и просто. Цыплята отличаются нежностью, за ними нужен постоянный уход. Молодняк растет медленно, также и происходит рост пера. Процент выживаемости цыплят будет напрямую зависеть от того, насколько внимательно присматривает за своими питомцами хозяин.

По каким признакам проходит выбраковка

Птица не допускается к разведению, если есть следующие признаки:

  • недостаточность роста;
  • спина с горбом;
  • веретенообразное туловище с горизонтальной постановкой;
  • недостаточная масса;
  • грудина со спиной узкие;
  • избыточная длина клюва;
  • на голове плохо растут перья;
  • любая окраска клюва с плюснами, отличная от стандартной;
  • наличие черной бороды;
  • коричнево-красная масть;
  • перья растут на плюснах и пальцах.

О достоинствах и недостатках.

К древнейшей породе, имеющей богатую историю и интересное происхождение относится орловская ситцевая. Она была получена два века назад и награждена множеством призов на международных выставках. Российским селекционерам есть чем гордиться, потому что орловская порода не только красива и продуктивна, но и хорошо приспособлена к суровому климату нашей страны.

История происхождения породы

«Орловки» относятся к старорусской породе, созданной в Павлове Нижегородской губернии, в тех местах, где издавна разводились . По историческим сведениям к их созданию приложил руку граф А.Г.Орлов-Чесменский. Они быстро завоевали популярность и распространились на подворьях людей разных сословий.

Получив признание и официальный статус в Милане (1906г.) и в Турине (1911г.), завоевав серебряные и золотые награды, популяция начала уменьшаться и постепенно вымерла. В моду постепенно вошли породы кур иностранного происхождения.

Возрождение произошло в 1980-1984 годах, а началось восстановление утраченной породы после войны. Итогом стало скрещивание «орловки» с немецкими чистопородными курами. И сегодня птицы постепенно возвращаются на подворья и фермерские хозяйства, хотя пока являются довольно редкими.

Выведены русская и немецкая линии орловской породы. Их иногда путают, но это действительно разные линии, при скрещивании которых наблюдается вырождение и потеря чистопородности.

Признаки породы

Куры орловские ситцевые обладают , что видно по строению тела и бороды. Профессионалы оценили это – «орловки» стали частыми гостями на выставках и шоу.

Внешний вид

Порода не только прекрасно адаптирована к континентальному и холодному климату, но и выделяется особо колоритной внешностью. Ее отличает:

  • Крупные размеры и вытянутый корпус, толстые ноги желтого окраса.
  • Крепкий костяк и развитая мускулатура.
  • Вес петуха до 5 кг, максимальная масса курицы – 4,2 кг, что в 2 раза больше, чем вес обычных кур.
  • Короткий хвост расположен под углом 90 градусов к туловищу.
  • Орлиная голова, на которой выделяются широкие надбровные дуги и высокий лоб.
  • Шея слегка сужена к основанию и покрыта пушистым оперением
  • Желтый изогнутый клюв, похожий на орлиный.
  • Глаза красного цвета.
  • Гребень, напоминающий печать, и баки с бородой.
  • Плотное оперение с глянцевым блеском.

Внешний облик куриц имеет небольшие отличия от петухов. У курицы тело более узкое и длинное, хвост слегка опущен, слаборазвитый гребень небольших размеров. На голове имеется пышное украшение из перьевого покрова.

Окрас

Орловские куры делятся на несколько подвидов по окраске оперения. Выделяют птиц с ситцевой, алой, махагоновой, черно-красной, пестрой, белой, черной и черно-пестрой окраской.

Наиболее распространены и популярны орловские ситцевые в красно-пестром оперении с черными и белыми пятнами на коричневом фоне. Основной окрас петухов – от красновато-глинистого до светло-бурого с переходными тонами.


Крыло декоративно за счет черной с зеленоватым отливом полосы. Хвост черный, но может иметь несколько белых перьев в верхних хвостовых косицах. Курочки имеют подобный окрас, но на несколько тонов более светлый. У них белые перья распределены по телу и отделены тонкими черными полосками.

Отличие от немецкой линии

Немецкая орловская линия отличается от русской по ряду внешних признаков:

  • легкое телосложение и слабый костяк;
  • прямое строение клюва;
  • отсутствие выраженной колоритности;
  • немецкая ситцевая окраска.

По описанию остальных признаков они напоминают «орловцев». А полученные в Германии орловские имеют существенные различия.

Характер

Орловские ситцевые куры характеризуются драчливым и задиристым нравом. Они агрессивно настроены против своих собратьев. Это следует учитывать хозяину при содержании сразу нескольких пород, особенно если они находятся в одном помещении.


«Орловцев» желательно держать отдельно. Если такой возможности нет, то птиц разделяют вольером или держат в клетках, хотя они любители длительных прогулок, что положительно отражается на их состоянии.

Яйценоскость

Порода мясо-яичного направления. Курицы становятся половозрелыми поздно – в 7-8 месяцев, тогда они и начинают откладывать яйца.

В первый год молодая курица способна произвести до 180 яиц, в дальнейшем – до 150. Яйца массой до 60 г покрыты плотной скорлупой светло-кремового цвета. Яйца светло-розовой окраски принадлежат курам ситцевой породы.

Особенности содержания орловских ситцевых кур

Старорусская порода характеризуется выносливостью, неприхотливостью, устойчивостью к холодам и нетребовательностью к питанию. Это значит, что разводить ее может начинающий птицевод.

Орловская ситцевая любит условия, максимально приближенные к естественным. Большую часть времени она проводит на улице или гуляет в вольере. Если птица здорова, то ее можно выпускать на прогулку в холод и в дождь.


Как переносят холода

Обычно пернатых содержат в помещении, где нет отопления, но в северных районах , чтобы особи чувствовали себя комфортно и могли выходить в вольер.

При мягкой зиме обязателен выгул на улице, но в морозные дни этого делать не следует. Хотя орловские ситцевые хорошо адаптированы к холодам, но сильные морозы способны снизить продуктивность.

Уход

Основные правила по уходу включают традиционные мероприятия:

  • кормление птиц;
  • чистка курятника;
  • замена подстилки;
  • осмотр яиц и их сбор;
  • контроль за здоровьем пернатых.

Нуждается в регулярной чистке и смене подстилки на сухую. Важен режим проветривания в любое время года. К уходу относится и выгул кур. Раз в год курятник полностью очищают и дезинфицируют. Если этого не делать, то пернатые могут заболеть.

Кормление и необходимый рацион


К питанию орловцы нетребовательны

«Орловцы» нетребовательны к пище, им подходит стандартный рацион любой породы кур. Важным условием хорошего роста является разнообразие кормов и их сбалансированность по основным веществам: белкам, жирам, углеводам.

Нужно водить в меню сбалансированные по составу и питательности корма. Ежедневный рацион включает в среднем 185 г пищи. Необходимо, чтобы в свободном доступе была свежая трава и вода.

Кормят птиц дважды в день и вводят в меню:

  • корнеплоды;
  • зерно разных культур цельное или дробленое;
  • вареный картофель;
  • молочные продукты;
  • пищевые отходы;
  • готовые .

В отдельной кормушке нужно разместить минеральные добавки, мелкий гравий, песок. В поилках всегда должна быть чистая и свежая вода. К кормушкам обеспечить свободный доступ.

Важно контролировать массу тела несушки. Плохими показателями является как излишняя худоба, так и большой набор массы.

Разведение

Куры орловской ситцевой породы прекрасные наседки. Они заботятся о потомстве и выхаживают цыплят. Но для этого нужно . Гнезда располагают на высоте 1 м над полом. Это может быть ящик, наполненный соломой, опилками, свежей травой. Важен размер гнезда, чтобы наседке было удобно высиживать яйца. Гнездо сооружают высотой и шириной 0,5 м, а глубиной на 10 см больше.

Выращивание цыплят


К особенностям молодняка относится их медленный рост, они могут отличаться слабоногостью и криворотостью. Поздно формируется оперение, поэтому в холодное время года они часто болеют и гибнут. Даже при внимательном отношении хозяина процент выживаемости бывает довольно низким.

Важно, чтобы подстилка была постоянно сухой, а помещение – утепленным. Под молодняк отводится значительная площадь, так как им нужно много двигаться и развивать мускулатуру. При теплой погоде выгул на свежем воздухе начинают с 1-2-х месячного возраста.

Молодняк содержится отдельно от взрослых птиц. На начальных этапах роста им требуется высокая температура до +30°C, которую постепенно понижают до +20°C. За температурным режимом нужно следить, чтобы цыплята не могли перегреться или переохладиться.

Кормление проводится вареной крупой, мешанками, . В возрасте 2-х месяцев цыплят переводят на питание взрослой птицы.


Достоинства и недостатки

У орловской ситцевой породы кур есть положительные и отрицательные черты.

Положительные моменты:

  • красивый, колоритный внешний облик;
  • хорошая мясная продуктивность;
  • отличные вкусовые качества мяса.

К недостаткам следует отнести:

  • незначительную яйценоскость;
  • позднее созревание молодых курочек;
  • сложное выращивание цыплят.

Порода хорошо приживается на российском подворье и приносит неплохой доход, несмотря на некоторые сложности с выращиванием молодняка.

Где можно купить племенной материал

Поскольку интерес к орловской ситцевой породе растет с каждым днем, фермерам важно купить чистокровных птиц для своего хозяйства. Племенной материал можно приобрести у частных заводчиков и на птицефермах.

Заключение

К одному из выгодных животноводческих направлений в бизнесе относится разведение кур орловской ситцевой породы. Продажа яиц, мяса, цыплят и взрослой птицы позволяет получить здоровую эко-продукцию, что сегодня особенно важно в питании людей.

Порода орловская ситцевая уже многие годы привлекает внимание фермеров и заводчиков. Ее преимуществом является способность хорошо адаптироваться к погодным условиям. Куры этой породы легко переносят холод и несутся зимой. Большая численность яиц (при хорошем уходе до 200 яиц в год от одной несушки) не оставляет сомнений в их рентабельности. Также привлекательным является вес яиц кур этой породы, который может достигать 100 грамм. Фото и видео ситцевых куриц представлены в этой статье.

Для начала рассмотрим, как появились эти пернатые, какими отличительными внешними признаками обладают и основные их характеристики. Подробное описание представлено ниже.

Происхождение

Первые упоминания об орловской разновидности кур были замечены еще три столетия назад. Ранее на территории страны бывшего СНГ, как утверждают исторические источники, эту птицу можно было увидеть в каждом хозяйстве, на каждом дворе. Орловские куры были выведены селекционерами в имении графа Орлова-Чесменского, имя которого они сейчас носят. Долгие годы проходила работа по выведению наиболее продуктивных кур, получен результат путем скрещивания местных кур и бойцовских малайзийских пернатых. Признан и установлен стандарт породы в 1914 году.

Внешний вид

Что касается описания, то согласно отзывам фермеров, да вы и сами можете увидеть на фото и видео, внешний вид орловской ситцевой несколько экстравагантен. Сперва можно даже подумать, что орловские куры — это бойцовские птицы, а не обыкновенные несушки. Поэтому первыми и главными особенностями этих кур является бойцовское строение тела и борода. Представителей этой породы можно встретить практически на каждой выставке и на многих шоу — здесь орловские куры частые гости.

Тело этих кур крепкое и удлиненное, оперение густое, плечи и спина широкие, невооруженным глазом видно, что массивные. Черепная коробка у этих кур средних размеров, лобная часть хорошо развита, загривок приподнят, шея прямостоячая и длинная. Грудь круглая, хвостик короткий и задран вверх. По своему внешнему виду эти куры создают впечатление хищника, но при более близком контакте становится ясно, что они дружелюбные, уравновешенные и спокойные.

Следует также отметить, что ген бойцовских кур ярко отразился на их внешнем виде. Кроме прочих особенностей, они имеют плоский гребень. Клюв у этих пернатых достаточно толстый, короткий и загнутый, глаза глубоко посажены, сережки у самок отсутствуют, когти длинные и довольно сильные.

Самый популярный окрас этой породы кур – ситцевый. На их шее и хвосте зачастую находятся удлиненные перья, что придает их внешнему виду дополнительную изюминку и шарм. Кроме ситцевой пользуются популярностью и другие окрасы, например, с бурым или черным оттенком на груди, белые, коричневые и черные. В этой породе куры не похожи одна на другую, из-за белых, желтых, или коричневых перьев встречающихся в любом окрасе и хаотично рассредоточенных. Эти перья делают орловских кур пестрыми и яркими.

Продуктивные характеристики

Орловские куры достаточно увесисты и мясисты. В среднем вес самцов составляет 4 кг, но это далеко не предел, а самки же в среднем весят около 3,6 кг. Это дает большой выход диетического мяса. Также Орловские являются продуктивными несушками. На первом году жизни одна самка способна дать около 160 яиц, на втором году жизни орловская курица несет в среднем 140 яиц. Вес яиц обычно составляет около 55 гр.

Кроме высокого уровня плодовитости эта порода кур отличается преданностью к дому и гнезду. Их можно спокойно выпускать гулять на открытую местность, потому как они всегда вернутся обратно домой. И уж тем более, если вместе с пернатыми на прогулке будет вожак выводка — петух. Недостатком орловской породы является отсутствие инстинкта насиживания, в результате чего самки часто оставляют яйца.

Особенности разведения

Хотя орловская порода кур считается неприхотливой, все же есть некоторые особенности, на которые стоит обратить внимание при разведении. Молодняку необходимо много пространства, это особенно важно для бойцовских пород. Орловским курам необходимо бегать для нормального развития мускулатуры. Цыплята-орловцы нуждаются в тепле и сухой подстилке, влажность в клетках необходимо исключить. Выгуливать цыплят стоит с 1-2 месячного возраста. Если теплая погода, то выгул стоит осуществлять во дворе, на открытой территории. В маленьком пространстве они растут значительно хуже.

Медленное развитие – главная особенность цыплят орловской породы. Кроме того, часто встречаются проблемы связанные с криворотостью. А при отсутствии возможности активно двигаться наблюдается слабоногость. Также цыплята и молодняк этой породы склонны к простудным заболеваниям из-за того, что оперение у них появляется поздно.

Следует также отметить, что купить птенцов, да и взрослых особей этой разновидности достаточно тяжело. Пусть показатели их продуктивности и высокие, однако в результате недостатков породы их не разводят в промышленных масштабах. Представители разновидности очень нежные и нуждаются в регулярном уходе. Поэтому таких кур можно увидеть исключительно у птицеводов и фермеров.

Рацион питания

Еще одним привлекательным фактором для заводчиков является то, что особых требований к рациону их питания нет. Как правило, для их кормления используют комбикорма для сельскохозяйственных птиц. Можно приготовить зерновую смесь самостоятельно. Для этого необходимо смешать по 30 процентов пшеницы и ячменя, по 5-10 процентов неочищенной гречихи, проса и семечки и 5-10 процентов кукурузы.

© 2024 sun-breeze.ru
Новые идеи бизнеса - Животные и растения. Заработок в интернете. Автобизнес